我が家の保存食、ニンニク醤油漬け
作り方が簡単だったので試しに一度作ってみたら、
とっても便利だったニンニク醤油漬け。
これで３瓶目です。
ニンニクも、それがよく漬かった醤油も、
なんてことない野菜炒めやチャーハンの味をぐぐっと引き上げて
くれるから、大助かりです。
作り方は「季節の保存食 」を参考にしました。
保存は１年ほどOKとのことで、
著者は１年分まとめて作られているようだけど、
ニンニクは年中割と安定した価格で入手できるので、
我が家はニンニク100gずつで漬けています。
ボンヌ・ママンのジャム瓶にちょうど収まる量。
食べ切った瓶を洗っても、かすかにニンニクの匂いがするので、
この空き瓶はこれ専用にしています。（苦笑）
今までは使い切ったら新しく１瓶漬けていたけど、
よーく漬かったものの方がおいしいので、
今度からは半分ほどなくなったら次の瓶を準備しようと思います。
＜2011年の物減らし＞
○捨てたもの○
・使いにくかったプラ製ピック…2本
合計：2
総計：54/2011
↓応援クリックよろしくお願いします！
にほんブログ村
まだまだ着たくて簡単な繕い物
わけわからない写真でスミマセン；；
セーターの袖と身頃のつなぎ目を縫っているところです。
シンプルなセーターはそれほど流行に左右されず
長く着られるからと奮発して買ったカシミアのセーター。
ものすごく着心地が良くてあったかくて重宝していたのに、
私の乱暴な動きに耐え切れなかったのか、
脇の下の部分がほつれて穴が。。。；；
着られない状態となって一年以上放置していたのを、
やっと修復しました。（遅っ）
ぴったりな色の糸を持ち合わせていなかったので、
濃い色の方が目立たないかと黒い糸を使用。
毛糸は弾力があるからか、
普通の直線縫いくらいじゃ穴を閉じ切れなかったけど、
本返し縫いならバッチリでした。
本返し縫いなんて中学の家庭科の時間にやって以来かも～。
これでまた活躍してくれそうです。
このセーターに限らず、
身の回りの物は「厳選して長く大切に」を心がけたいです。
＜2011年の物減らし＞
○捨てたもの○
・生クリームに付いてきた搾り袋…3個
合計：3
総計：52/2011
数個残しておけば十分だろうと思って。
↓応援クリックよろしくお願いします！
にほんブログ村
かわいくって便利なアニマルラバーバンド
おしゃれ輪ゴムのアニマルラバーバンド 。
窓ガラスや冷蔵庫の扉にペタペタ貼って遊ぶのもいいけど、
我が家ではキッチンで待機してもらって、
開封しちゃった袋をくるくるっとまるめて留めるのに使っています。
シリコンゴム製のためマイナス40度までOKなので、
冷凍庫に入れるものにもバシバシ使えちゃうから便利です。
使わない時は冷蔵庫の扉に貼っておこうと思っていたのが、
時間が経つとポロリとはがれ落ちていたりするので、
S字フックにかけて待機中。
折角かわいいコ達なのに、これじゃわかりませんね。。。
＜2011年の物減らし＞
○消費したもの○
・雑誌に付いてきた化粧水のサンプル…1袋
合計：1
総計：49/2011
手渡しのおまけやサンプルは断れても、
雑誌の広告に付けられてるものはどうすることも出来ず。。。
捨てるのも何なので、即消費するようにしてます。
↓応援クリックよろしくお願いします！
にほんブログ村
DVD「プラダを着た悪魔」
大好きな映画のひとつ「プラダを着た悪魔 」。
DVDまで買っちゃって、バカみたいに何度も繰り返し観ちゃってます。
モチベーションを上げたい時なんか特に観たくなる。
ファッションやインテリアはステキだし、
テンポのよいサクセス・ストーリーで元気をもらえるんですよねぇ。
アン・ハサウェイがとにかくキュートで魅力的なんだけど、
メリル・ストリープのキャラ作りと演技力は本当に賞賛ものですね！
怖い上司ってことで、キツい口調でキンキン怒るタイプを
単純に想像していたんだけど、
彼女は感情をあらわにしないゆったりと物静かな口調のまま
悪魔さをうまく表現していて感動でしたvv
相当の演技力がないと出来ない表現だと思うから、本当にすごい～。
エミリー役のエミリー・ブラントもよかったなぁ。
おまけに特典映像もすごく面白い～！
メリル・ストリープって素晴らしくユーモアセンスのある方なんですねぇ。
女優としてだけじゃなく、人としても魅力的なのが一見してわかりました。
これを観ると元気になると同時に、
もう少し外見に気を遣おうって気になります。（苦笑）
＜2011年の物減らし＞
○捨てたもの○
・過去のデスクスタンド型カレンダー…2個
合計：2
総計：48/2011
内容を確認したくなるかもと取って置いたけど、不要のようでした。。。
↓応援クリックよろしくお願いします！
にほんブログ村
