土曜日に友人ちわちゃんのワインサロンにて
大人のクリスマスワイン会を開催しました。
みなさん久しぶりのイベントということで、
楽しみにしてくれていて、
W主催の私もちわちゃんも、
すご~く楽しみながら準備を進めてきたんです
で・・・・私は主催・進行だったので、
気がついたら、あまり写真撮ってなくて・・・・・
「うちの子の声を聴いてみよう」体験会からイベントはスタート。
みなさん、お手元にテッシュやハンカチ、スタンバイ
導入部分からすでに涙している方が・・・・・
進みに従って、あちこちから涙・涙・涙・・・・・・。
実はこの体験会は「声」を聴くのが目的ではなく、
いくつかの目的は他にあったという解説をし、終了。
ここですでに、お腹いっぱいの方もいらして・・・・
次に、ちわちゃんのビオティナミワイン、
オーガニック製法の畑の違いなど、ワインを飲まない方も
「面白い~」と言うプチワイン講座。
ビデオを見ながらの説明に、みなさんメモをとっています。
私は初めの「泡」のワインをくぴくぴ飲みながら、
「大人で良かった」と超・幸せな時間。
ふだん聞けない興味深い話に、
「へぇ~」「ふ~ん」「えーーー!!」といちいち声が上がるほど、
面白かった~~!
後ろの厨房、大忙し
もっと素敵なところをたくさん撮れば良かった・・・・。
すごくゴージャスで素敵なサロンです。
本日のワインは全て美味しくて安全なビオティナミ。
一品一品サーブされる、ちわちゃん手作りのフランス家庭料理。
ほとんどがオーガニック食材で、馬場から取り寄せたマッシュルームや
築地から仕入れた、ぶりのワイン漬けオーブン焼きなど。
どれもワイン4種に合わせて、作られています。
最後の赤がすごく美味しくて、即購入
ちわちゃん特製・ブルサンチーズとマッシュルームディップ。
赤牛のパルミジャーノに、ウオッシュとチーズでスタート
うっまぁ~~~~~~
さらに、写真撮り忘れちゃったけど、飲めない方には
自家製ハーブウォーターを用意してくれたのですが、
これがまた超絶うまい
モカママのを「たかちゃん、ちょうだい!」
「たかちゃん、おかわり!」と強奪する私。
フランスの葱・リーキとマッシュルームのパイ包み。
パイがうんまいの
あちこちで、どよめきが・・・・。
もうもう、みなさん。にっこにこ
日頃、たくさんの荷物を背負う年代。
ここでは「あなたのために用意した時間と空間」を
存分に楽しんでもらいます。
1品1品の前に、ワインのプチ解説付き
これがまた楽しいの
えび(これも安全なエビをお取り寄せ)とオリーブのサラダ
合わせるワインも美味しくて、サラだが来る前に飲んじゃって、
「ちわちゃん!もう飲んじゃった! 」
「妙玄さん。待って!今行くから」
「ちわちゃん、お代わり~」
「妙玄さん、待て!」
クラスに一人いそうな子になっている私。
パパさんとヘルプのともみさんで厨房大忙し。
この赤ワインに漬け込んだブリに添えられた
ポテトのローズマリーオーブン焼きが、ものすごい人気で
みなさん大ハマり!
あちこちで「おいしぃ~~~」と歓声が上がっています。
さて・・・いよいよ、妙玄プレゼンツ
「食べられないデザート」の登場です。
みなさんの前に置かれたこの箱。
いったいどんなデザートが入っているのでしょう??
「食べられない」とは
ワクワクしながら、一斉にオープン
一瞬静まりかえる場内。
次の瞬間
「ピース!!!!!!」
「うーちゃん!!!!!」
と、声が上がり涙ぐむ人も。
「応援ありがとぴ~♪」
片目が白濁しているとこ、耳のカット、
タンポポを持って・・・・
「世話になったうさ~!」
大好きな野草と
箱やクッション材、キャンディやチョコレート、
クリスマスのデコレーションして
とにかく、クッキーが割れないように運んできました。
「あ~、これは食べられないわぁ~~~」と、みなさん。
はちみつと発酵バターのクッキーは
保存料使ってないので、赤や緑のピースにならないよう
お早めに、頭割ってお召し上がりくださ~い
初対面の方ばかりなのに、始終楽しそうな笑い声が!
せっかくたくさん用意したビンゴの景品。撮り忘れた
「秘密の特賞」を選んだシジミの里親さん。
特賞の中身を知り、場内大爆笑の中、
ママさんひざから崩れ落ちる。
「特賞・キシロ里親券」
あっ!いう間に時間は過ぎて、最後に
お一人お一人の名前のカルタカードをモカママから
ギフト
なおこさん=バレエの先生。
バレエのシューズで遊ぶ虹組ちゃーたろう。
「なつかしい おもいで あふれるほどに」
先生、泣き崩れる。
みさきさんが送ったツインインコず。
「みあげてごらん おおぞらを」
ママ、号泣。
みわさん=3にゃん虹組
「みえてるものがすべてじゃない。」
「妙玄さん!写真撮って!!!!」とママ興奮
最後まで、みんなで泣きながら、笑いながら、
感動しながら、カードを見せ合い、
私ももらい泣き笑い。
すごく素敵なエネルギーに満たされたワイン会となりました。
ちわちゃん・パパさん、大変な準備、ありがとうございました。
モカママも虹の橋カード、ありがとう!
(あと、ハーブウォーターも)
ご参加のみなさまもありがとうございました。
また、楽しいことを企画しますね
みなさまも、聖夜に素敵なことがありますように!