ぶらり旅日記
▼
▼
▼
※ 国土交通省 観光庁が推進する感染症対策｢新しい旅のエチケット｣ 及び 各都道府県の推進する｢感染予防ガイドライン｣を参考に予防対策を行っております。
長崎にはよく行きますが
行きたいお店 ご紹介したい良いお店は
全然 尽きませんね
行きたいお店が どんどん増えていきます
1つ行くと 2つ増える気がします
それだけ魅力的な街なのでしょうね〜
会社の紹介動画を公開しているので
よかったら見てみてくださいね〜
横浜にはない 半世紀の歴史をもつ街中華
よこはま
長崎にはたくさん ちゃんぽんのお店があります
有名なところから 地元の人から愛される大衆食堂まで
様々なお店で さまざまな特徴があります
今回訪れたのは 半世紀の歴史をもつ 老舗の中華料理店
よこはまさん
眼鏡橋からすぐ近く 中通り商店街にある眼鏡橋店さんにお邪魔しました
店内はそれほど広くなく
8組くらい入ると もう満席になってしまいます
よこはまさんは 有名人も数多く訪れる 王道ちゃんぽんのお店
ですが 観光客ばかりではなく むしろ 地元の方で賑わう
昔から愛されているお店なのです
王道系と呼ばれるちゃんぽんがこちら
写真を撮るよりも 食べるが優先されてしまって
じつはちょっと食べかけ
個人的に よこはまさんのちゃんぽんが
これまで食べてきたちゃんぽんの中で1番美味しいと思います
イカやエビやアサリなどの魚介に 野菜 お肉 かまぼこ
どれもたっぷり入っていてボリューミー
クリーミーなスープはこってりかと思いきやあっさり目
魚介の旨味もあって スープが美味しい
しかも どのお店よりもリーズナブル
やはり 地元の方で賑わうお店にハズレはないですね
こちらもオススメ 皿うどん
ちょっと硬めの餡ですが
この餡が また 美味しいのです
具材などはちゃんぽんと同じですが
麺がかわるだけで 違う食べ物になりますよね
細麺と太麺と選べて
細麺はよく見る パリパリ麺
太麺はちゃんぽん麺を焼いたものです
麺が隠れてしまって見えませんけど
太麺なんです
たっぷりの餡 良いですね
ちょっと甘めの味付けがされた餡に
ソースがまた合う
老舗のお店で 広くてキレイ というお店ではないですが
王道系のテッパンが食べたい方は
ぜひ 行ってみてください
眼鏡橋のお店では お母さんたちが元気にお店をまわしています
本当に 元気な お母さんたちが
（察してください）
苦手な人はご注意を
でも 味は本当に美味しいです
思案橋店さんの方にも行ってみたいですね
よこはま
住所:〒850-0873
長崎県長崎市諏訪町６−１７
電話番号:095-825-9382
電子書籍 夢を育み叶える「数値化の法則」
社長 福本なつよ による
夢を数値化すると グッと現実化しやすくなる！
夢を描き叶えるための ヒントをまとめた手引書です
ではでは 次回もお楽しみに～