久々に歌ってみました!




君がドアを閉めた後 / back number





いやぁ、女々しい(笑)



ボクが歌うとさらに女々しい。。。



是非ご覧ください!




さぁ、欧風カレー修業シリーズ、



今回は、4月に作ったポークカレーを欧風にリメイク、


ということにチャレンジしてみました。


ちなみに4月に作ったポークカレーとはこちら。

前回のできあがりは、こんな感じでした。




これはこれで美味しかったのですが、、


もっと欧風感を出すために、、



マリネの行程やスパイスの割合はそのままで、

香味野菜とリンゴ、小麦粉をプラスしました。



すると、、









こんな感じに!!


うん、やはりカレーっぽくなりますね!



お味のほうは、、


酸味と甘味がバランスよく感じられ、辛さはマイルド。

みんなに好きになってもらえそうな味!

一般的なカレー感がありつつも、個性溢れる感じ。。



次にイベントで出すならこれかな。


って感じの出来でした。




美味!

今日は、天六にて、

TEN6のリリースイベント+定期イベントでした!



ボクはもちろんPAシフト




いつになく緩んだ顔してますが、


今日実は音出しの段で機材トラブルが発覚して、、

それに人知れず対処して、

なんとか無事に本番を迎えれそう、


といった表情です(笑)



PAは搬入から搬出までボク1人なので、トラブルが起きたところで騒ぐ相手もいません(笑)



というわけで、

今日も大いに盛り上がりました!


貴重なPA席ショット








今日もありがとうございました!