かぼちゃもまあまあ食物センイが
含まれてるんですけど、食べるとなると
けっこう量が多いです(b'v゜*)❤
半分にカットしたのを１００円で
売ってたんですけど、かぼちゃを半分
使い切るのっておんなじ大きさの
キャベツに比べると、
よっぽど好きなヒトじゃないと
しんどい感じがします♡(>◡<)♡
ふだんあんまり使わないのでベタかどうかも
よくわかりませんけどサラダにしました(☆´v'b)b❤
■かぼちゃのサラダ
（２皿分）
①ゆで玉子をフォークで細かく刻みます✿.｡ﾟ❤
②かぼちゃの皮をむいて２～３センチ厚に
カットして４切れ蒸します(❛ᴗ❛(❛ᴗ❛♡
③そのあいだにロメインレタスほか
サラダ野菜をちぎってキャベツを千切り、
お水にさらしたら水切りして
サラダボウルに盛ります♡*ﾟ¨ﾟﾟ･
④かぼちゃが蒸し上がったら半分は
マッシュ・パンプキン（マッシュ・ポテト
のかぼちゃ版）に・・・フォークで
つぶしてバター５ｇを溶かして、
牛乳を少し加えて伸ばしたら
アセゾネします❤♬♥
残り半分は２センチていどに木べらで
切り分けて、マヨネーズ適量と
一味唐辛子、３ミリ厚にスライスした
きゅうりと和えてポテサラの
かぼちゃ版にします(ღˇ◡ˇ*)♡
⑤サラダ野菜にお好みのドレッシングを
かけて、マッシュ・パンプキンと
かぼちゃのサラダをのせて、
黒胡椒を挽いてフライドオニオンをかけて
出来上がりです.:*･ﾟ♡★♡ﾟ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ
下の葉野菜を少なめにするときは
ドレッシングなしでいけます♡*ﾟ¨ﾟﾟ
ポテサラにはマスタードが定番ですけど、
とにかくかぼちゃが甘いので一味唐辛子の
辛さを足しました.｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*
料理研究家のヒトがよく生のじゃがいも
とかをレンジで「柔らかくする」みたいな
レシピを紹介していますけど、
レンジで加熱するのとじっくり時間を
かけて蒸したり煮たりするのとでは
お味が全然違います✿.｡ﾟ❤
食べ比べて変わらないと思ったヒトは
レンジでいいでしょうけど❤♬♥
最近の家庭用電子レンジにも
スチームオーブン機能がついてるので、
蒸し調理もいけるみたいですけど、
ふつうに蒸し器（蒸し鍋）でもお手軽さは
そんなに変わらないと思います♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*
■なぜ１０月じゃないのに
「オクトーバーフェスト」やってはるん？
オクトーバーフェストっていうのは
ドイツで２００年以上続いてる
歴史のあるビールのお祭です❤♬♥
文字通り「１０月」に開催されるお祭
ですけど、
あろうことかお台場をはじめ日本の
あちこちでＧＷに開催されました(◕‿◕｡❤)
静岡でも５／１３から開催ですけど
そもそもどうして今やるんですか？
ってお話です。。。♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*
答えは簡単、
お金儲けしか頭にないようなお腹の
ブラックな人たちがいるからです(◕。◕〃)❤
１０月以外にもどこかで始めたのを横目に
「うちもうちも」ってあちこちが便乗した
結果です(｡◕ .-｡)♥
昔はビアガーデンっていうのがあちこちの
デパートの屋上にあったそうで、
それが廃れて苦しくなったビール業界が
思いついた苦肉の策だったみたいですけど、
日本のひな祭りのコスプレしたドイツ人が
「すし祭」とか言って秋にお酒飲んで
盛り上がるようなもので、
５月にオクトーバーフェストをやってるのを
ドイツ人が見たら「日本人アホや」
って笑うしかないと思います✿.｡ﾟ❤
いっそのことハロウィンもいっしょに
やったらどうでしょう⋋( 'Θ')⋌
季節感もデリカシーもなし、
日本人って欧米コンプレックスの塊で、
なんでも「おしゃれ」と思って真似するのは
構いませんけど、
せめてもう少しオリジナル＝本場の
本当のもの（本物）を尊重＝リスペクトして
現地の習慣にならって忠実に再現
しようと努力するくらいの心配りは
最低限すべきじゃないでしょうか(｡◕ .-｡)♥
フェス好き＝おしゃれに思われる
みたいな発想で顔を出すヒトもこの
「なんちゃってオクトーバーフェスト」を
賑（にぎ）わしてるんだと思いますけど、
イタすぎるっちゅーかおんなじ
日本人として恥ずかしいです:.｡ ｡.:*･ﾟ
