一昨日は朝から頭痛と眠気でしんどくて
晩御飯は手抜き・・・
タコライス～～
コンソメスープ～～
しんどいときに丼ものってすごく助かるな～～
旦那ちゃん、タコライス嫌いって聞いてたから
恐る恐る出したんだけど、
気に入ってくれたようで、
『美味い！』って言ってくれた
あたしも大好きだからこれからもちょくちょく出しちゃおう
昨日のお昼は『ホンコンやきそば』というもんを初めて食した
旦那ちゃんの職場の人からの北海道土産で、
日本でも一部の地域でしか売られてないレアな焼きそばらしい。。。
中身は油揚げ麺で、野菜やイカを入れてバラエティー豊かにしてみました
味はラーメンのスナック菓子を調理したような感じ。
個人的には普段食べなれてるソース焼きそばが美味しいって思ったな。。。
昨日の晩御飯
イカリング～～
豆腐のあんかけ～～
ひじきの煮物～～
スモークサーモンのサラダ～～
お味噌汁～～
前に３分クッキングでイカリングつくってるのを見て
ずっとつくりたかったんだ～
藤井恵先生のレシピは本当に何でも美味しい
イカ３杯を自分でさばいて食べたけど
めちゃめちゃ美味しかった～～
残ったイカの足は今度甘辛く煮てお酒のおつまみみたいにしたいな
昨日は保育園で夏祭りありました
法被をきせてもらったけど、短髪と似合ってるな～～(笑)
子ども達はアンパンマン音頭を踊ったり、
いつものお遊戯の歌を歌ったりして可愛かったな～。
他にもみんなの願い事を書いた絵馬や工作物なんかも展示されてて
感動したな
ちなみに息子君の願い事は
『おとうとにあいたい』でした
『何かお願い事ある？』って聞いたら
『う～～ん。。。おとうと、あいたい―――っ！』って言ってたから
彼の純粋な思いを代筆しました
来月には会えるね
２日連続・・・
手作り餃子
しかもこれ旦那ちゃんが皮から作りました(笑)
もっちりした皮でとっても美味しい――
豚バラをみじん切りにして作るというこれまた手の込んだ一品。
皮から作るから時間もすごくかかって
お昼ご飯なのに１４時に食べた
妊婦の私がほとんどペロリ！
旦那ちゃん『喰うね～～』と引き気味でした(笑)
次の日の晩御飯も餃子！(笑)
でも皮から作るのは大変だからさすがに皮だけ買ったけど
あとの２品(ゴーヤと卵と豚肉炒め物、ズッキーニの納豆あえ)も
旦那ちゃん作ってくれた☆
美味しかった――っ！！
またまた食べ過ぎてしまいました
ふ――っ
昨日の夜は暑くてしょうがなかったから、
首に保冷剤を巻いて寝ました
それでも溶けちゃったあと暑いので
何回も起きちゃった
３日前からの晩御飯連続してUPします☆
鶏の胸肉の甘辛照り焼き
とろろ
味噌汁
何だかこのところお腹も大きくて
疲れやすくなってるから手抜きぎみ・・・
鶏の胸肉は何時間かつけ汁につけてたけど、
はちみつを入れてたせいかお肉が柔らかく仕上がった～
チャプチェ
ぶりの照り焼き
サラダ
豆腐の味噌汁
この日は無性に豆腐の味噌汁が食べたかったの
多めに作って次の日の朝ごはんにもたべたけど美味～～☆
かぼちゃの煮物
鮭のきのこソテー
チョレギサラダ
豆腐の味噌汁
これは昨日の晩御飯
またまた豆腐の味噌汁つくった
最近はまってます☆
鮭のソテーは小麦粉まぶす前に塩コショウするの忘れてしまって・・・
少し生臭かったかな。。。美味しかったけど☆☆
でもこのところ暑さに本当にやられちゃってるのかポカミスがが多い
一昨日なんておふろの栓をし忘れてお風呂の水入れてたし(泣)
気をつけなきゃ～～
最近猛暑日が続いてますね
東京はあと２週間は猛暑が続くとか。。。
妊婦だからでしょうか。
朝から２６度設定で冷房きかせてるのに
汗が止まらない。。。
２５度に下げてやっとちょうどいいくらいです。
お腹もずっしり重くなって
動くのも一苦労。
夏の妊婦は大変というのを身をもって体感しとります
今日はご近所の同じく妊婦仲間が子連れで遊びに来てくれた～☆
息子君より２か月あとに生まれた男の子
月齢も近いから二人でピストルのおもちゃもって
ドタバタ追いかけっこしとりました
階下の人はきっとお怒りのことと思います
苦情の電話がなくてよかった！
友達が帰ったあとソファーでお昼寝してたんだけど、
途中落っこちて起きるかな～？って思いきや
座ってお昼寝継続中の写真(笑)
楽しすぎて相当疲れたんだね☆
今日はどうしてもピザが食べたかったんだけど
節約したいから・・・
自分で作りました！！！
強力粉、薄力粉を半々の分量で、ベーキングパウダーを混ぜて生地を作った☆
分厚いパン生地っぽくした。
具はトマトケチャップ、ミックスチーズ、ピーマン、コーン、シメジ
調味料はオレガノ、塩コショウ、バジル、オリーブオイル。
１８０度で２０分焼いたよ☆
今まで作ったピザの中では一番おいしくできた！
息子君もたくさん食べてくれました☆
今日は息子君、朝から熱で保育園お休みしました
朝は３８度、昼から３９度と熱が上がってきたので
夕方病院へ行った。
ゲホゲホ咳もしてて心配だな・・・
夕食もご飯少ししか食べなくてすぐに寝ちゃったし。
明日になったら元気な息子君でいてほしいな。
