Teppanyaki あいづ家 でディナー、

10月某日に開宴した同級会ディナーは、会津若松市七日町の『Teppanyaki あいづ家』さんを訪問しました🍳

とても気さくなご夫婦が経営されてます💑

ディナーは、三つのコース料理がメインですが、肉🥩から海鮮🦀、野菜🥕、スイーツ🧁までアラカルトも充実しています。

追加料金は発生しますが、メインのランクアップも可能です⬆️⬆️⬆️

今回は、5,500円💴のコースを注文しました🗣

先ずは、えのき茸 & 人参🥕とミートローフ的な前菜を…😄

高級魚クエのポワレ🐟

会津地野菜のソテー🥕

写りは悪いですが、野菜の甘みは驚くほどです💯

こちらも地野菜のサラダ🥗

本日のメインは、福島牛のヒレとサーロイン🐃

そして、フランベタイム🕕

事前にマスターが『シャッターチャンスですよ📸』って、コールしてくれます🗣

そう言われると、思わず『あっ、撮らなくちゃ‼️』って、なりますよね…😅💦

自身は、ヒレをミィディアムで🥩

希少な福島牛🐃だからという訳ではなく…、とても美味しいです💮

もう一度、地野菜のソテー🥬

ガーリックライス🍚とスープ🥣

白飯🍚もチョイスできますが、やっぱりガーリックライスですよネ😄

デザートのアイスクリーム🍨

目の前で繰り広げられる卓越した調理技術を観ながらマスターとの会話に花を咲かせ、ビール🍺・ボトルワイン🍷をしこたま頂きましたが、良心的な価格でした👍

ランチ営業もしているそうなので、家内と再訪してみます🍽

美味しくいただきました👏