福西本店“炭蔵”で同級会

定期的に開催する高校の同級会

今晩は今年の4月に会津若松市中町の『野口英世青春通り』にオープンした福西本店 炭蔵さんにお邪魔しました

通りの名がやや長いですが、千円札の肖像画である野口英世氏が若かりし頃、やけどで癒着した左指の分離手術をした医院が同じ通りにあったため付けられました。

外観は大正時代の歴史的建造物をリノベーションした趣ある佇まい

しかし、店内は対象的に洗練されてます

白い蚊帳のようなものは、卓上の囲炉裏から出る煙りや臭いの拡散を防ぎ排出するためのカバーです

が、本日は平均身長178cmの大男ばかり。

フツーに座ると向かいの人の顔がまったく見えず会話しづらいったらありゃしない

店長さんからは『ぜひとも接待でのご利用を』と言われましたが、これはちょっと無理かなぁ

5400円のおまかせ(90分の飲み放題)プラン

卓上の囲炉裏は二人で一つをシェア

個別の大皿に鶏肉や厚揚げ、野菜が盛られ、自分の食べたいタイミングで好みの食材を好きな焼き加減で調理できるのは面白い趣向です

厚揚げと(ちっちゃい)牡蠣

刺身は活タコと金目鯛

南蛮漬け

うなぎ飯

雰囲気良し、料理は値段相応、

サービスは

(飲み放題90分経過後、サービスで60分延長)

美味しくいただきました