今度ご紹介しようと
"塩釜焼き"
色々焼いてみています
写真は
ルクルーゼに
豚さんを入れて焼いた時のもの
塩釜効果で
びっくりするほど
柔らかく仕上がったローストポーク
お野菜も一緒に焼いて
付け合せに
***
実は
１つ試してみたことが
失敗
そんな時もあります
失敗から
リカバーする方法を考えたり
***
実験の様な試作の日々から
美味しいレシピを
お届けしたいと思います
**お知らせ**
次回、自然派カフェ"オーロラキッチン"さんでの
料理教室開催日が決まりました
【3月1日(木)10時半〜】
近日募集開始予定
"ひな祭り"が近いので。
女の子がいなくても楽しめる
お祝いご飯、準備中です
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詳細決まりましたら
改めてお知らせさせてください
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雪印メグミルクさま
受験生合格応援レシピ
フードコーディネート担当しました
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"カレーの王子さま"レシピ監修しています
ルーとしてだけでなく、さまざまなお料理にご活用いただけるカレーの王子さまシリーズ
