TOKYO MX「日曜はカラフル!!!」、本日も生放送が無事終了!
生春巻きを初めて作る内博貴さんが見事3分で生春巻きを完成してくれました😂👏
本日もたくさんの美味しいをいただき、ありがとうございました🙇♂️🙌
そして、今日の衣装はなんと、妹が作ってくれた愛猫をモチーフにしたいくらTシャツ🐈👕✨✨
いくらの上にいくらがのっているというシュールなデザイン。くせになる…
いくTデビュー!!!
ちなみにいくらはこちら。
本日ご紹介した生春巻きのレシピはコチラ📝
ぜひ、参考にしてみてくださいね👌
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◯ベトナム風カラフル生春巻き
【材料(1人分)】
・生春巻きの皮:2枚
・サニーレタス:2枚
・きゅうり:1/2本
・スモークサーモン:6切
・さけるチーズ:1本
・カシューナッツ:15g
・パクチー/ライム:各適量
【A】
・水:大さじ1
・ナンプラー/レモン汁/砂糖:各小さじ1
・輪切りとうがらし:1本分
・すりおろしにんにく:小さじ1/4
【作り方】
①きゅうりはピーラーで縦方向に薄くむき、形がいいものを半分に切る。カシューナッツは保存袋の中に入れ、粗くくだく。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、たれを作る。
②生春巻きの皮をぬるま湯にさっとくぐらせ、しっかりしぼった濡れ布巾の上にのせる。きゅうり、サーモンが交互になるようにのせ、その上にレタス、カシューナッツ、チーズをのせて巻く。器にパクチー、カットライムと一緒に器に盛り付ける。
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日曜はカラフルのインスタ、HPにも今回のレシピ、過去のレシピが掲載されていますので合わせて参考にしてみてください🙆♂️
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ニュートリションについてのコラムはコチラ
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