こんにちは
からっとした天気で気持ちいい！
明日から12月というのにまだ実感がなく…
月末、年末だと忙しくなる方も多いと思いますが、今日も頑張りましょう
昨日は久々の書道を。
先生のお許しが出て久々に行書も書きました。
行書楽しい…
もともと、流れたり省略する癖があったので、本来は行書、草食あたりの方が書きやすいです。
ただ規範は楷書なので、ちゃんと基礎固めに時間をかけてゆきます。
今日は、
私も大好きなチキン南蛮のレシピと動画を。
チキン南蛮、嫌いな人いるのかな…
チキン南蛮 香味だれ（動画あり）【動画あり】
Commentタルタルソースではなく、にんにく、しょうがを効かせた旨口香味だれに浸して食べるチキン南蛮です。ふわふわの衣もそこまで油を使わずに調理できるので、是非、お試しください。お酒にも！
今回はタルタルソースではなく旨口香味だれに漬けたものです。
ごはんのおかずにはもちろん、
お酒にも合いますよね、これは。
レシピでは伝わりづらい部分、盛り付けなどは動画でご紹介しているので、ご覧いただければ幸いです。
鶏むね肉を使っても、
たらなどの白身魚をふわっと揚げたものでアレンジも
