今日は日差しがギラギラと。。
バイクとランのトレーニングでしたがら、日焼け止めを塗っても日焼け跡が…
夏に向けてまだまだ黒くなりそうです…
昨日は、貝印さまで飾り切りの講習を実施。
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来月の魚のおろし方講習の情報は下記になります。
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お刺身のあしらいに使う飾り切りだけでなく、普段のサラダやお弁当にも使える飾り切りをお伝えしました
写真は初かつおとゴマ鯖、
今がどちらも旬でおいしいですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
飾り切りのときは黙々と。
珍しく静かでした。笑
かわいい飾り切りアイランドの完成
5色あられを使った真鯛のあられ揚げ
外はかりっかり、中は少しレア気味で揚げるとおいしいです
お越しいただきました皆さま、
誠に有難うございました！！
来月は魚のおろし方講習になります。
ご興味ある方は、ご参加いただければ幸いです。
午前の部はコチラ
