今のところ週イチで作っている我が家の常備パン、カンパーニュ!

今日も作ったよー☆

今回は形成用のバヌトン型をゲットしたので、遂に型を取ることが出来ました。

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がしかし小麦粉まぶすのが甘かったのか、はずす時にくっ付いてきちゃって
型はイマイチ。

ハード系パンのため、表面が固まって膨らむのを阻止しないように、中からもフワッと膨らむように、クープという筋を入れるけれど、
それもまだ下手くそで、表面のパックリ感もイマイチ。

でも味は大丈夫^^!

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課題は見えてきてので、来週も頑張るぞー^^♪

慣れてきたらクルミとかレーズンとか入れてみたいな☆

夢が膨らむぜっ(σ・∀・)σ!!

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今日は旦那のバイクを買いに多摩市まで☆

格好良かったオフロードバイクもすっかり通勤用に。
いよいよ勝手が悪くなり、遂に快適スクーターに買い替えです。
ええなー!乗り物買う時のうきうき感♡
ええなー!


そしてあかりをランチでデニーズデビューさせてから…

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そこから近くにある、IKEA立川へ(=´∀`)人(´∀`=)☆
いえーい(=´∀`)人(´∀`=)☆
IKEA大好きー(=´∀`)人(´∀`=)☆

ここのIKEAは初めてです。

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いつも行く港北のIKEAに比べると、駐車場が買物しなければ有料であることと、
港北は売場が1Fと2Fに分かれてるのに比べて全て2Fのワンフロアにまとまっていること。それだけ広いって事かな?

慣れてる港北が好きな気もするけど、違ったディスプレイのような気がする他店を見るのも新鮮だったな^^

いやあ色々買えて充実したなあ^^♡

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帰りは近所のスシローへ!

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足癖悪~いけどw、良い子にしててくれて助かった!

あー楽しい1日だった(=´∀`)人(´∀`=)



先週は日曜日に地区のお祭りがありました☆

お友達とお散歩しながらビンゴ大会だけ参加しに!

景品、お菓子だけかよ!
ハワイ旅行当たったらどーしよーって言ってた私どーよ!

とかいいながら狙ったお菓子は当てれたし、
何十年ぶりかに(言い過ぎ)チョコバナナなんて食べちゃって、

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しかもおじさんとジャンケンに勝ってチョコバナナもう一個(σ・∀・)σゲッツ!!
久しぶりのお祭りを楽しんできました☆


水曜日は、初めて自分でテラスモール湘南に行ってみました☆
お気に入りのお店も見つけて大充実!

そしてテラスモールのあかちゃん本舗にこんなものが!

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男の子のイベントだしとスルーしようとしたけど、横を通ったらベビーカーの高さが妙にしっくり。
なかなかイカした写真が撮れました☆

楽しかったので調子に乗ってフードコートで石焼ビビンバを♪

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食べてると、思ったより早めに泣き出しちゃったあかりさん。
待ってそんなに泣かないで!熱くて急いで食べれないの!ええ~!そんなに泣かなくても~!ちょっと待って~!
という何の汗をかいているのかわからない時間でした。

いやあ~それにしてもお気に入りのお店を見つけるだけでこんなに楽しいものなんだ♪
良い日だったなー☆


そしてそしての今日、ネットでしか、もしくは合羽橋まで行かないと買えないと思っていた、パンの形成用バケットが、我が家の近所ららぽーとにあると発覚!
しかもネットより安め!
いやあ~欲しいものが手に入るって、幸せ~♪

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よーし!引き続きパン作り頑張るぞ(=´∀`)人(´∀`=)楽しみ!




届いた届いたー♡

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今までパン作りなんてしたこともないのに、材料だけは一丁前!

コネて発酵して空気抜いて発酵してオーブンに入れて…

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出来たー♡

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のびしろは有るけれど、美味しく出来て良かった☆
身体にも良い材料を使っているし、これからもがんがん作るぞー^^!


そして今朝実家の両親が鶴橋で買ったキムチを送ってくれたので、今夜いただきました♡
ここのキムチは白菜ではなくキャベツがオススメ☆
うんうん、美味しかったー^^


話は変わり、

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↑昨日撮ってもらったよ^^





今日は早起きしてトライアングル観戦だー!

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久しぶりでワクワク!
富士山も立派でした^^

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現地では久しぶりの人にたくさん会えて楽しかったなー☆

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そしてモンチチーム、優勝おめでとう(=´∀`)人(´∀`=)
やはり見ていて楽しいチームでした☆
来れて良かったな^^

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観戦中、寝顔が可愛かったので親バカショット。

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親の娯楽におとなしく付き合ってくれてありがとう☆
オフロードデビューだね^^


帰りは我が家の大好き日本坂PAのレストランで、毎度のメニュー!二色丼(=´∀`)人(´∀`=)ドーン‼︎

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めっちゃカメラ目線w
いやあ美味しかったなー♡

とっても充実した良い1日でした(=´∀`)人(´∀`=)



海老名市民には有名wな、海老名の名産!いちご(=´∀`)人(´∀`=)

海老名には苺畑がたくさんあって、苺狩りも出来るんやで~^^

ってことで苺ジャムを作ることに♡
(スーパーの安売りで売ってた栃木の苺でw)

友人が毎年作ってると食べさせてくれた苺ジャムが美味しく美味しくて( ´艸`)

まずはしばらく砂糖をまぶして(今回はきび砂糖)しばらく放置。

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水分が出てきたら1時間くらいアクを取りながら煮ます。

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うんうん、出来た出来た☆
ちょっと甘すぎたかな?
パンにつけるとちょうど良いかな?

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苺に対して砂糖を30%以上入れてれば1年以上もつとのこと。
もっと作ろうかな~♪

食べるのが楽しみ♡



今日は友達行きつけのカフェに連れてってもらったよ♡

カフェもお洒落だし、花見も出来るよー♪とのこと。

ホントだ!

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入学式の親子連れが集う小学校の桜を見ながらカウンターで♡

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(あかりの足癖w)↑

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あかりを連れてカフェに行けると思わなかった!
赤ちゃんウェルカムで居てくれるカフェのママと、おしゃれな雑貨も売ってるイカした雰囲気で。
近所にこんな良いところがあって嬉しいな☆
色々な話も出来て楽しかった^^♡


その後、こないだ横浜市青葉区で登録してきた「生活クラブ」の、我が家の最寄り藤沢支店へ!
片道20分、往復中ずっと泣かないでいてくれて助かったよあかりさん!
自然派の信頼出来る店を見つけれたんだよ母は!
でもちょっと遠いからネットをうまく活用していきたいな~^^
色々と楽しみだ♪


そして夕食!
先日義実家で鯛のお刺身の残りをいただいたので、今日は鯛飯だー(=´∀`)人(´∀`=)‼︎
初めて作るぞ。

がしかし!
鱗がしっかり付いたままだった!
と↓この時点で気付く。

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でも、気付いて良かったー!
そのままだったら全滅だった。

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まあまあ美味しく出来たかな^^!


今日も良い日だった♡



楽しみにしていた花見なのに!雨がやまない~!
ってことでお友達のお家で持ち寄りカフェ☆

私からはまたもさつまいも揚げ。
とロータスのビスケット。

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子だくさんの集まりで楽しかったな♡


そして今夜はピザ作り!
先日のパン教室で教えてもらったピザ。
家で作れたら最高~!っていうくらい美味しかったので、チャレンジです☆

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うんうん、反省点はあれど、作りたい味は何とか出せたかも!
よーし!これからも作るぞー♪



先週出したジムニーの修理が終わったので、昨日はそれを取りに行ってきました^^!

ということは…IKEAが近い!
わーい(=´∀`)人(´∀`=)お買い物♡

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またシナモンロール食べたよ☆
買いたいものを買ってスッキリした帰り、
ジムニーに折紙が!
友達?知らない人?

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犬?龍?

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何が起きたのかよく分からないまま、一応持って帰りました。
誰が何を思ってここに置いたのかが知りたくて仕方ないけれど。


そして今日は、栃木からカーポートの不具合を直しに友人が来てくれました☆
ひと月の間に3回も!
海老名が近く感じてきたよ~と栃木弁で言ってくれました。笑
そして一緒に青梅の共通の友人宅へ☆

生後1ヶ月の赤ちゃんと♡
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そしてなんと、立派なカメラであかりを撮ってもらいました☆
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こんなに素敵に撮ってもらえたの初めて!!
良かったな♡

週末が終わってしまった!
今週も楽しかった~^^


料理や編み物や何かとセンスが素敵で私のカリスマ的な方に、Facebookやインスタで、美味しそうで今までずーっと気になっていたパンの作り方を教えてもらってきました(=´∀`)人(´∀`=)

共通の知り合いを通じて数回会ったことはあるけれど、個人的にお会いするのは初めてで、少しドキドキしたけど時間が経つのもあっという間で楽しかったな~♪

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こんな立派なガスのオーブンで、
こんなに美味しそうなパンが^^!

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焼きたてを食べたらまあ美味しい♡

お昼ご飯にとっても美味しいピザを作ってくれて、本当に美味しかった!

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ああ、作れるようになりたいな☆

そして、ネットの世界で登録制で敷居が高いな~と思って気になっていた有機食材などを扱った良質スーパーにも連れてってもらえて、(さすが横浜市青葉区!)
とっても充実(人´∀`)☆


さて、今日はあかりの生後6ヶ月、ハーフバースデーです☆
早すぎて驚き∑(゚Д゚)!!

お祝いに親がケーキをいただきました(=´∀`)人(´∀`=)

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これからも元気に育ってね☆


近所は桜がほぼ満開で綺麗でした🌸
明日は明るい時間に見に行こう!

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