今週は宮崎・鹿児島篇をお送りしております。
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宮崎出張篇、いよいよ夜がスタートです～♪
今回の主張は宮崎の中でもかなりマニアックなところでした。
なでもあの今井美紀の産まれ故郷なそうな。。今井電気店。
それはそれとして、なんとこの日はカキ尽くしです！！！
ホテルに着くなり、荷物を置いてそっこーでタクシーへ。
向かうは宮崎県の東に広がる豊かな海・日向灘。
まさに海岸沿いの海の家のようなところにありました。
秋山商店さんです！！
まずはお通しにカキの酢味噌和え！！
これからはじまるカキ・オン・パレードのまさにプレリュードです！
いやーん！！とろとろとろり～ん！！
甘酸っぱい酢味噌が味を引き締めて、なんともグッドジョブ！！
付け合せの海草も磯の香りが断然に違いますね。
まさに海の幸をいただいているという感覚です。
焼酎はもちろん芋！！！こちら宮崎県は２０度文化なんですね。
グラスは霧島ですがいただいたのは「紅彩」という焼酎。
なかなかのパンチ力で、食欲を掻き立てるには良い焼酎でした！
カキ尽くしとかいっておきながら、サザエー（笑）
なんでぇー！？
しかーし！！うっっっひょー！！！
この御姿は！！カキでなくても！キャーッ！！
そして、とぅるんっと引き出せば！！
やばしヤバシやばしーーー！！
この奥の苦いところがいいのよねん♪
大人の味わい。。あぁ、磯感・・・。
しかしドライな芋焼酎はなんにでも合うんですね。
こうして現地で、現地ならではの食材とあわせればさらにミラクル！！
♪目と目があーったら、ミーラクール♪ｂｙ牧瀬里穂（寒）
さぁ、ここから本編のカキにもどりますよ！！
続いてはカキフライ！！！おぉーっと王道だ！！！
にゃりーん！！！うまそー！！！
コイツをタルタルソースをつけていただけば・・・ヒィィーー！！！
衣サクッときながら、中はまさに小宇宙！！
海の味がするのです、えぇ、これはもう海なのです。
なんとも複雑な苦味･甘味・磯味・・・
これよこれこれ！！！
そして、最後はお待ちかねの焼き！！！
やっぱりこれが真のカキの姿ってもんです。
だっひゃっひゃっひゃっひゃ！！！（狂）
美しい！！
プリプリだー！！！
殺人的なビジュアル！！！
うおーっ！！！
やばいー！！！
そして、これでもかと！！！
うおーん！！（慟哭）
くーっ！！
きゃー！！！
もう言葉になりませぬ！！
そんでもって
この海の幸でいただく芋焼酎がまたうまいことうまいこと。
もう外は真っ暗でしたので、全然見えませんでしたが、
外に出ればすぐそこは海。まさに海の家のような環境です。
カキのあまりのうまさに絶句していると、
外からは浜辺に打ち寄せる日向灘の波音が・・・。
いやいや、まだまだ夜は始まったばかり。
そしてカキづくしもまだまだ続きますよ。
だだーん！！！！カキご飯！！！
おーーープリチー！！！
そして、磯の香りたっぷりの海草お味噌汁をいただけば、
もう心も体も満腹・ほっこり。。。
いやぁ、おいしかったなぁ。
まさに満喫です。
ごちそうさまでした、秋山商店さん！！
またいつか来ることができますよーに！！
さぁ、２店目に繰り出すぞー！！！
オーッ！
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磯料理・かき料理 秋山商店
宮崎県児湯郡高鍋町蚊口浦6259-1
0983-23-1945
http://gourmet.yahoo.co.jp/0006447012/M0045000070/