部の送別会。
若手軍団はそのまま２次会のカラオケへ直行してましたが、
ボクはどうしても久しぶりに行きたかったお店へ！
それが「ピンピン」さん！！
漢字は難しいんですよね、萍萍
前回クリック も実は同じノリでしたネ♪
１年前の歓迎会の時。この時も一人２次会で抜け出したのでした。
そうまでしても食べたくなるのがこのピンピン。
まずはいつもの紹興酒をいただいて・・・。
お燗をつけてもらってもいいのですが、なにせ今年は暖冬なもんで。。
ロックでいただきますよ。
うーん、紹興酒も久しぶり！
そして、ピンピンのお目当ての一つめが登場！！
しじみのニンニク醤油漬け！！
これですよ、これっ！！
強烈なニンニク臭なんで、普段は遠慮しちゃいますが、
さっきガンガンに飲んでたんで、もう心はニンニクにワンウェイです！
キャーッ！うンま～っ！！！
大将のお話ではもちろんシジミ自体も台湾産らしく、
日本でつくろうとしても日本のシジミではできないんですって！
だいたいこの緑がかったシジミなんて日本ではみかけませんもんね。
ボクが知ってるお店ではここにしかないメニューです。
強烈な醤油＆シジミで、お酒はガンガンに進みます～！
続いてピンピンのお目当て２品目がこちら！！
手作り水餃子！！
この水餃子がまたスペシャルおいしーのよ！！！
水餃子といっても、あのスープに浸っているタイプではなく、
ご覧の通り！
でも焼餃子とは違って、この皮のプルプル感ときたら・・・！！
いやーん！！！
これを特製のタレでいただくと、もう舌は異国の台湾へトリップ！
つっても台湾は行ったことないんですけどね。。
中国や韓国と違う、すごくフラットなイメージがあります。
食もかなり充実してそう、あぁ、行ってみたいなぁ、台湾！！
こうしてカニに続いて、一人でこれだけ食べてしまう酒リーマンも
相当なもんです。
ピンピンのお目当て３品目は汁ビーフンなんですが、
とてもそこまでたどりつけないので、前回をご覧くださいクリック
あぁ、一人ピンピン幸せ～！！
まだ早い時間だったので、ほかにお客さんはだれもいません。
ご夫婦の暖かい雰囲気も一人占めできちゃいました～！！
ごちそうさま、ありがとうございます～！！
さぁ、ニンニク臭プンプンで、カラオケに合流だー！！
Ｐ．Ｓ．この後、案の定、カラオケでしこたま飲まされた酒リーマンは
タクシーで草津へ・・・その後見事にリバースでした・・・・（泣）
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台湾料理 萍萍（ピンピン）
京都市東山区祇園町北側富永町ピッケルビル1F
０７５－５４１－４４１９
http://www.leafkyoto.net/s_search/shop.php?sId=46
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