沖縄帰りでまだ調子が出ません。
まずはランチ篇から社会復帰を狙います（笑）
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最近マイブームの錦市場ランチ探索隊！
←つっても一人だけど。。
今日は薬膳麺！！
じゃじゃーん！！おいしそう～！！！
ナツメやクコなどの体に良い素材がたっぷり。
龍眼肉というライチに似た漢方系の素材も使っているそうです。
石垣島直送のもずくと白きくらげ。
そんでもって、カリッと揚げたじゃこがまた良い歯ごたえ！
麺はやわらかい、にゅうめん。
長時間かけてじっくり煮込んだ特製スープにからんで・・・うまい！！
味は塩味系で、かつ、どうもお酢を使っているみたいで、
口にさっぱりした酸味を感じて、いくらでも食べられそうです！
２階の店内はこんな様子。
低めの大きなテーブルが特徴で、すごくゆったりできますね。
富小路を歩いて、偶然発見したお店だと思っていたのですが、
なんと、錦小路では有名なあの練り物屋さんだったんですね。
よくここで買って、食べながら錦市場を歩いたもんです。
なんでも一番のウリはこの練薬膳の方ですって。
今度はそっちを試してみまーす！
ごちそうさま～♪
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練薬膳 汸臼庵（ほうきゅうあん？）
京都市中京区錦小路通富小路東魚屋町188
075-229-7077
http://www.kyotogmap.com/shop/0087_hokyuan/index.html