今週は金、土と２日連続飲み会で半分死んでる私ですｗ
昨日は朝まで飲んでいたため、今日は午前中いっぱいまで寝て、午後からコーヒー焙煎や部屋の掃除などして、今から余ったコーヒーを友達の家におすそ分けに行きます。
今日は
グァテマラのSHBと
コロンビアのエスメラルダ
を焙煎しました。
生豆時の写真撮り忘れました orz
コレ グァテマラぁ～ シティローストですね。
はい。グァテマラの豆をこよなく愛するグァテマラぁ～ですｗ
コレ コロンビアぁ～ シティになる手前ですかね。少し浅めです。
そうです!! コロンビアの豆もこよなく愛するコロンビアぁ～ですｗｗｗ
んで、いつもは200ｇで焙煎してるんですが、コロンビアがもう終わりで中途半端に余ってしまうので、全部使ったら300ｇになってしまいました・・・
ドラムから溢れ出すかと思ったけどなんとか焙煎できました～
300ｇが限界かなｗｗ
おんじゃぁ 行って参りますー
