2024/07/11
おはようございます。
本日の珈琲は、ブラジル・キャラメラードです。
☕️ネットでお買い物は↓↓↓
https://www.haruno-coffee.shop/
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本日も作業のため、コーヒーのテイクアウトは午前中のみとさせていただきます。
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お中元作りに必死になってるハルノ珈琲です✌️
今日頑張って作り終わるように気合い入れてやりますっ！
ということで、テイクアウトは午前中のみにしました。すみません🙏
今日はキャラメラード。
たまにはホットで・・・
フレンチプレスで淹れて、キャラメラードをしっかり楽しみたいと思います。
豆16g（粗挽き）
湯温90℃
湯量260cc
タイマーを4分にセットして、スタートと同時にお湯を50cc注ぎます。
スタートから30秒経ったら、残り210cc注いで、ブランジャーをひょいと乗せて、4分経つのを待ちます。
4分経ったら、ブランジャーを押して、カップに注いで出来上がり♪
キャラメラードの全てを楽しんで・・・る暇があったらお中元作らんといかんかな😅💦
☕️営業時間は、9時〜19時です。
テイクアウトは、12時までです。
☕️店内での飲食はできません。
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