2024/06/26
おはようございます。
本日の珈琲は、ペルー・ウィルソンさんの珈琲です。
☕️ネットでお買い物は↓↓↓
https://www.haruno-coffee.shop/
個人的に私の『推し珈琲生産国』の1国ペルー🇵🇪
行ったこともないですけど、焙煎して私好みになってくれる子に出会う確率が高いんですよね♪
好きな珈琲に出会ったら、ホントに目の前の景色が変わるような気がします。
そんな景色が変わった珈琲のひとつなので、楽しんでもらえると嬉しいです！
そんなウィルソンさんの珈琲を、今日も蒸し暑いので、とりあえずアイスコーヒーにして、飲みたい💦
豆20g（細挽き）
湯温85℃
湯量200cc
氷200g
100ccを珈琲全体にお湯がかかるように30秒くらいかけて注ぎます。1:00になったら30ccを500円玉くらいの円を描きながら注ぎ、続いて70ccを真っ直ぐ中心に注ぎ、落ち切ったら終了です♪
朝から推しで涼をとるって贅沢やわ〜🥰
・・・ということで、私の推し活は、珈琲が飲めんなるまで続くと思います🤗
☕️営業時間は、9時〜19時です。
テイクアウトは、15時までです。
☕️店内での飲食はできません。
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