日課になっている義母の犬の散歩、(嗚呼〜めんどくさいなぁ〜)って腰が重い日も当然あるけれど、今週は違いました。
嬉しいご褒美があったから!
散歩ルートの一つに栗の木があり、今週は収穫できました。
ワンコは栗のイガのトゲトゲを怖がって近寄りません。でもこの時ばかりは構っちゃいられないので、待たせておいて大急ぎで集めました。
月曜日の収穫。
おこわにして食べました。小粒で柔らかいので、ほぼバラバラになってしまった栗。
火曜日は別のルートで散歩して、水曜日の収穫。
マロンクリームにしました。
直ぐに使う予定がないので、瓶詰めして、全て冷凍。
そして木曜日、今日の収穫。
今日はこれから旅行に出かけます。帰って来たら何を作ろう?
とりあえず、さっと茹でて消毒した後、真空パックにしました。
木にはイガが沢山残っています。
依然として大きくならない実が多いけれど、今年はデンマークで比較的栗が豊作だったのかな?
来週になってもまだ収穫出来るかも?
取り敢えず、旅行に、行ってきまーす!









