高さ ５０㎝ 直径 ４０㎝
大量の猪骨 キジ骨 ２日がかり
スズキ頭骨 ５時間
百キロオス猪 ２㎏煮込む
猪の皮を剥ぐ 日の出男
今日もやって来た２人
ベーコン 完成
最高の仕上がり 最高の味
昨日も鍋、今日も鍋・・
そして今夜は・・夜なべ
思えば「骨髄スープ」の量産に始まり、スズキ頭骨スープにキジスープ。
鹿のコンソメスープにムール貝スープに
長寿絶倫スープ
冷凍庫はパックのスープだらけだ。
どれがどれやらわけわからん みんな同じに見える
先日は「ブヒヤーベース」を作ろうと溶かしたらスズキ頭骨スープだった・・
名前書いておけば良かった、当たり前の事がどうしても出来ん。
数日前からお野人イベントの多種スープの試作に励み、昨日今日は明日のフレッシュスープ
の仕込みでガス台と鍋は同時進行フル稼働。
ブヒヤーベースの猪骨、キジ骨スープ、ブイヤベースのスズキ頭骨スープ、それにスズキ卵のパワーエッグ、
おまけの百キロ級
オス猪の煮物・・
右を見ても左を見ても鍋・鍋・鍋の・・
ナベんじゃ～・ワールド
神経衰弱になって間違えるかもしれんな・・味付け
明日の本番が終われば当分・・ナベなど見とうはない。
昨日に続いて今日もまた元同僚の夫婦がやって来た。
昨夜は一晩中おしっこが止まらなかったらしい。
普段からほとんど水分は摂らず、昨日もビレッジではむー茶１杯。
ご馳走した食事は、猪骨髄のブヒや～ベース、猪焼き肉、むー農園野菜、むー塩だ。
あれが下痢だったら大変
と言うほど焦り、人生初体験だったらしい。
食べた量はどれも少なかったが腎臓が一気に復活した証拠、猪骨髄を始めとするフルコースが功を奏したな。
食材配分は、質と量共に絶妙なバランスだった。
後がない末期ガンの完全撲滅に向けて初日からたしかな手ごたえ
を感じた。
骨髄スープとベーコンをお土産に持たせたが、明日のイベントにも途中からやって来る。
がんの原因
http://ameblo.jp/muu8/entry-12061412085.html
人は何を間違えたのか
http://ameblo.jp/muu8/entry-12057213431.html
