むー農園のフェイジョアの収穫が終わった。
フェイジョアは甘い花も実も食べられ、温帯でも育つトロピカ~ルフルーツだ。
フェイジョアの木は10本、その内6本に実を付けていた。
収穫と言っても木から収穫するのではなく落ちた実を拾うだけ。
食べ頃は指で押して少し凹むくらい柔らかくなった時で、大半は落ちてからさらに追熟が必要だが幾つかは食べられる。
真横に2つに切ってスプーンで食べるのだが味は
パイナップルグアバで頭はトロ~ピカル
野人の最も好きな果物で、独断と偏見でマリンビレッジにも4本植えている。
大半は収穫体験ランチ企画で収穫したり、マリンビレッジで使ってしまった。
いや・・野人が食っちまったほうが多いかな・・
種子島や沖縄本島には出口が見えないほどの
フェイジョアジャングルを作ってくれるわ
いつか読者の皆さんをお招きしよう。
グアバにパパイヤにマンゴーに島バナナにシマサルナシ・・・出口でお腹はポンポコリン
木々の間にはシマラッキョウや多年草根菜野菜。
収穫ランチのメインディッシュは、ジャングルに放任されてエサは自給自足の・・
「フルーティチキン」野生の地鶏と卵
う・・腹が減って来た、妄想するとよだれが・・・
今日の記事はこれくらいで
キジのフェイジョアソテー・・食べよ。
甘い花 フェイジョア
http://ameblo.jp/muu8/entry-10104878679.html
フェイジョアの実の断面
http://ameblo.jp/muu8/entry-10161533214.html
最後のフェイジョアと人間の足し算
http://ameblo.jp/muu8/entry-10170672753.html
今年もまたフェイジョアの花が
http://ameblo.jp/muu8/entry-10276227769.html
蒸しサザエのフェイジョアソース
http://ameblo.jp/muu8/entry-10441190218.html