ヤマウドの宅配 | 野人エッセイす

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バックは野人ベッド カモミのジョナサンもおススメ・・
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フキ  カモミも・・入れるかな
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ムー農園の野武士のようなヤマウドを希望者に宅配する。

ヤマウドは近年スーパーでも売られるようになったが、何も与えない協生農園のヤマウドは強烈な生命力を持ち、澄んだ味で香りも強烈だ。

茎を白く伸ばすこともせず放任だから、根元は太いがすぐに緑が濃くなっている。

しかしこれが山で見かける本来のヤマウドの姿なのだ。

開いた葉も茎も刻んで炒めて食べられる。

本物のヤマウドを一度食べて見たいと言う人には最適だろう。

切ればまた生えてくるから5月中は収穫出来る。

このヤマウドを10本前後、他にフキやミントやシマラッキョなどの野菜サンプルを少々、希望があればフキの株、ミントの根付き株もオマケで入れる。

この際、豪快にヤマウドを食べ尽くしてもらいたい。


クール送料込 ¥2500

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