藤丸

新宿五丁目にある藤丸というお店。
店内はジャズが流れる落ち着いた感じです。

そこで使っている食材は
北海道から取り寄せているものが多く、
変わった魚が頂けます。

今回は魚のハンバーグ。
いかがアクセントで入ってたり、アジやマグロも使ってます。

日本酒にピッタリ。

巨大なつぶ貝の煮貝。
貝のエキスが煮汁に出て幸せー(^^)

埼玉の高麗

埼玉の高麗ってところに行ってきました。
のどかでいいところです。
コウライと読むと思ったら
コマって読むんですね。

ここに巾着田っていうところがあります。
川筋の形が巾着に似てるんですね。

蓮の葉がたくさんあって綺麗でした。

ロバもいてカワイイ(^^)

こんなところが近くにあったらいいな(^^)

ハゼを釣りに来ました(^^)

こんな感じ！
結構釣れました。

都営新宿線の駅近くのロケーションで釣りが楽しめるなんて。

最後は唐揚げにして美味しく頂きました(^O^)

きゅうりがなりました(^^)
ベランダでも立派にできるんですね！

味噌つけて食べてみます(^O^)

前に植えたキュウリが成長しました。

もうすぐ収穫できる(^^)

納豆作ったよ。
っていってもパックの納豆に蒸した大豆を混ぜただけ^^;
40度くらいで保温すれば一日でできちゃいます。
豆も大きいし食べごたえあるよ。

ハトが横たわってる(^^)
よっぽど暑かったのか。
微動だにしない^^;

新宿御苑近くにある魚よしさんっていう魚屋さん。
看板だしてないからわかりにくいかも。

これ全部で1000円(^^)

餃子を皮からつくったらかなり厚くなっちゃった^^;

豆腐のぬか漬け。
３日間漬けました。
結構しっかりした硬さのある豆腐なので、豆腐の風味が残ってました。

硬さも残る中、
チーズ風味も出てきて美味しい(^^)