醸す森
稲沢市リカーショップはらで購入1650円
予備知識無くジャケ買い
見た目からから想像するよう意外とフルーティだ
炭酸もあり風の森っぽいなあと初見
翌日以降もフルーティーではあるが風の森までではなく
堅実な（？）フルーティーさ 旨い
HP
HPから
コンセプト
「醸す森」とは、「酒の宿 玉城屋」が経営する、十日町市松之山黒倉にある ホテルの名前。
森の深い緑に囲まれたこのホテルのコンセプトは、“あなたを醸す”。
「お米と麹や酵母が出会ってお酒が生まれるように、人やお酒や風土と出会ってあなたの中になにかが生まれる場所でありたい。」
そんな思いからこの名前をつけたそうです。
『「醸す森」という日本酒とお客様の出会いで、日本酒に新しい思いやイメージを持ってほしい』蔵元の目指すところが元々同じこともあり、ホテルの名前がそのままお酒の名前となりました。
苗場酒造株式会社（2014年9月 瀧澤酒造株式会社より商号変更）
設立
1907年（明治40年）9月23日
所在地
〒949-8201 新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊555
まだまだいろんな酒があるなあ
面白い