天壇(銀座)のロース焼肉 | 夢酔亭主人のオムライス食日記

夢酔亭主人のオムライス食日記

上野、浅草など下町中心にオムライスや美味しいランチの食日記。

昨年初めて訪問し特に印象が強かったお店があり裏を返しに再訪。
 

  お店紹介

 
昭和40年に京都祇園で創業した焼肉の「天壇」さん。
 
政治家から俳優、歌舞伎役者、スポーツ選手、漫画家とあらゆるジャンルの有名人のサインだが、大物ばかりで間違っても安物のお笑い芸人なんぞはいない。

 

10階から眺める銀座の街は壮観。
 

  メニュー

 
ランチメニューから前回と同じく上ロースランチとハーフの上タン薄切りを注文。
 
寒くても焼肉にはやっぱりるーびー。
 

  お料理登場

 
●上ロースランチ+ハーフ上タン(1,650円+900円)
 
薄切りのサーロインロース。
 
ハーフサイズの上タン。
 
それではいただきます割り箸
 
サラダ。
 
スープ。
 
ジュージュー。
 

焼きすぎは禁物。
 

タレではなくダシで食べさせるのがこの店流。
 
肉はもちろん美味いが、このだし汁は他にはない。
 
焼肉のたれで食べるより上品で後味もさっぱり。
 
ごはんが美味しいのも高ポイント。
 
パクパクすすむくん。
 
食後のコーヒーまでついてこの値段はお得。
 
さすが銀座の一流店。接客も丁寧で居心地も最高。
 

美味しい食事をいただき感謝をこめて

「ごちそうさま!」

 

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 お店情報

・焼肉の名門 天壇 銀座店
・東京都中央区銀座5-13-19 デュープレックス銀座タワー  10F
・http://www.tendan.co.jp/ginza/
・営業時間 11:30~15:00/17:00~23:00
・店休日  無休