㐂道庵（神保町)の鍋焼きうどん

今年の冬は例年より寒い気がする。

こんなに日に恋しくなるのが「鍋焼きうどん」。

寒い日に食べたい料理としては一番人気かも。

神保町の「㐂道庵」さん。

もうオープンして5年目を迎えるが、ランチタイムは行列必至の人気店になった。

数分待ってカウンター席にご案内。

鍋焼きうどんと五目ごはんを注文。

お運びさんの接客もハキハキと丁寧で気持ちいい。

「熱いのでお気をつけ下さい」そう言ってお運びさんが蓋を開けると濛々と湯気が立ち昇る。

●鍋焼きうどん＋五目ごはん（１,３００円＋２５０円）

湯気が収まるのを待って記念撮影。

それではいただきます

取り皿に取り分け七色をパラパラと・・・

いつもながら汁が美味い。

鍋焼き村の村長さんは海老天。

サクサク感が失われないうちにいただきましょう。

立ち上がれ！海老天。

肉厚の椎茸もいい歯ごたえ。

モチモチ食感のうどんも文句なし。

2杯目は玉子と青菜。

お待たせしました。秘技玉子崩し！

汁をたっぷり吸った麩やナルトのわき役陣も大活躍。

3杯目は蒲鉾、ナルト、伊達巻、葱、水菜。

4杯目は昆布。

5杯目は残りをかき集めて、刻み葱でフィニッシュ。

五目ごはんでお腹もパンのパン！

店を出たらコートもいらないぐらいぽっかぽか。

寒い日は鍋焼きに限るね。

美味しい食事に感謝をこめて

「ごちそうさま！」

お店情報

・㐂道庵　神保町店

・東京都千代田区神田神保町2-12-8
・営業時間　11:30～15:00　17:30～22:00
・店休日　無休