いつもの酒屋で買い出し。
ちょうどランチタイムとなりましてお店探し。
荷物も多いのでゆったりくつろげる場所が欲しい。
お店紹介
昭和55年創業で変わりゆく池袋の歴史を見てきた。
メニュー
繁華街の喫茶店にはいろんな職業、年齢、人種がいて人間観察は楽しい。
お料理到着
一般的なパスタ一人前は乾麺で100gなのだが120g以上はあるだろう。
それではいただきます
2mmの太麺にしっかり絡むソース。
ケチャップにトマトピューレ、白ワインの風味もあって優しい甘さと酸味。
もっちりしながらもパツンと切れる歯ごたえ。
後半戦は粉チーズで雪山づくり。
まとめ
今やチェーンのコーヒーショップに押され絶滅寸前の喫茶店。
なんであんなものが人気なのか私にはわかりません。
こんな店が頑張ってくれるおかげで、今でも喫茶店文化が楽しめます。
いつも美味しい食事をいただき感謝をこめて
「ごちそうさま!」
本日の名曲コーナー
モーツァルトのオペラ「フィガロの結婚」より、伯爵夫人のアリア『楽しかった思い出はどこへ?』
女好きの伯爵は今日も部下の結婚式で花嫁を口説こうと思案中。
たいへんなのはカミさんだ。
しかし、このカミさんがよくできた人で、ギャーギャーと亭主を責め立てるようなことはしない。
穏やかに笑っているけど、ひとりになったら、「昔の楽しかった思い出はどこへ?」と嘆く。
シュワルツコップの伯爵夫人も気品があってよござんすが、やっぱりヤノヴィッツで決まりだね。
この神々しく美しいメロディはまさに人類の宝だ。
お店情報
・珈琲専門館 伯爵 池袋東口店
・東京都豊島区南池袋1-18-23 2F
・営業時間 08:00~23:00
・店休日 なし