埼玉県坂戸市でのお仕事。
スマホでお店検索していたら東武東上線で一つ先の北坂戸駅に評判のいい洋食屋があるみたいなので足を延ばすことにした。
北坂戸駅徒歩２分。洋食屋の「ホットベリー」さん。
店内はカウンターとテーブル席６卓。
ランチメニューはオムライスとスパゲッティのみ。
とろ～りチーズとミートソースのオムライス、デザートにプリンを追加して注文。
こじんまりとした店内は、ご夫婦で営む家庭的な雰囲気。
●とろ～りチーズとミートソースのオムライス（１,２００円）
紡錘形のオムライスの上には挽肉たっぷりのミートソース。
立ち昇る香りが食欲をじんわりと刺激してくる。
お皿の絵柄も料理を引きたてている。
それではいただきます
新鮮野菜のサラダ。
とろ～り伸びるのはオムレツの内側のチーズ。
ふわっと柔らかいオムレツに包まれたチキンライスにチーズが加わり、コクとまろやかさを増している。
具はチキンと玉ねぎ。
トマト、ミートソース、チーズは元々相性がいいトリオなんだが、オムライスでもその仲良しぶりは健在。
飲物は紅茶。
●プリン（１５０円）
手作り感100％の玉子が濃いプリン。
ほろ苦いカラメルも魅力的で、久し振りに美味いプリンに出会えた。
美味しい食事に感謝をこめて
「ごちそうさま！」
【お店】
・カフェレストラン ホット・ベリー
・埼玉県坂戸市溝端町4-12