今月は出張が多い。
目的は九州なので飛行機で行けば１時間半。
でも、それじゃ味も素っ気もないというもの。
旅は列車に限る。
それに旅の楽しみは駅弁。
昔は幕の内みたいものばかりだったが、最近は和洋中さまざまな駅弁が揃っている。
東京駅限定たいめいけんのオムライス＆カニクリームコロッケ弁当に決定！
席につき一息入れるとまもなく発車。
新横浜を過ぎ車内も落ちつたころ弁当を広げる。
蓋を開けるとこんな感じざんすか。
●たいめいけんのオムライス＆カニクリームコロッケ弁当（１,２３４円）
たいめいけん名物たんぽぽオムライス。
それではいただきます
お待たせしました。スプーン入刀！
ひらりと半開。
全開して完成。
おそらく業務用冷凍食品の「とろっと名人、ひらけオムレツ」だろうが、衛生面などを考えたら最善の方法だろう。
口に入れた瞬間、冷たいごはんと冷たいオムレツに戸惑う。
オムライスと言えばオムライスだが・・・
この冷たいものをオムライスと呼んでいいものだろうか？
断面図。
ライスは具のない炊き込みのケチャップライス。
カニクリームコロッケにもお箸入刀！
カニの存在はあまり感じないけど、濃厚なベシャメルソースでそれなりに美味しい。
カニクリームコロッケの下にはナポリタン。
たいめいけん名物のコールスローもあるのが嬉しい。
富士山が見えるかと思ったけど、雲に隠れてしまったようだ。
【今日の教訓】
当たり前の事だけどお弁当って冷たいもの。
和食は冷めても美味しいけど、洋食系は駅弁には向きません（笑）
今日も美味しい食事をいただき感謝をこめて
「ごちそうさま！」
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