本日も地味な蕎麦記事です（笑）
毎日毎日蕎麦ばかり食べて飽きないの？
そう言われそうですが、ラーメンやうどんは３日も続ければ見るのも嫌になりますが、蕎麦は毎日食べても飽きません。
それだけ料理としての完成度が高いんだと思います。
今回の訪問は上野昭和通り沿いにある心洗庵さん。
お店は飲食ビルの地下にあります。
美味しそうなお米のジュースが並びますが、ここは本陣房という系列のチェーン店で、蕎麦屋というよりは蕎麦居酒屋って感じのお店です。
ダイエット中なので迷いますが、このセットは魅力的です。
●小天丼とせいろもり（９５０円）
嬉しい２枚重ねのきれいな蕎麦。
小さめの天丼は大盛り無料ですが、もちろん普通のサイズです。
海老、ししとう、かぼちゃ、など・・・
それではいただきます
最初は何もつけずにそのままいただきます。
本陣房系のお店って蕎麦の風味はいいんですが、肝心ののど越しが弱いんですよね。
東京風のキリリと引き締まったつゆは文句なしに旨い！
爽やかでみずみずしい風味のおろし大根。
２枚目は山葵を付けていただきます。
この値段で本わさびを使っているのはさすがですね。
見ないように、見ないようにしていましたが・・・(-。－；)
考え込んでも仕方ないんで、思い切って食べちゃいましょうか！
一口で行きます。
・・・・・( ゜∋゜)
こちらは美味しかったんですが、尾はきちんとカットしないと・・・。
たれが染みたご飯って大好き！
最後は蕎麦湯。
ネギを浮かべて、半分飲んだら継ぎ足し、３回で飲み干しました。
いつも美味しい食事をいただき感謝をこめて
「ごちそうさま！」
【お店】
・心洗庵
・東京都台東区上野６－１－６
・http://www.honjinbou.com/