今日は一日雨の天気、しかも風邪まで引いてしまいました。
それでも何故か最高の気分！
ニヒヒヒヒ・・・ (^_^)v
「浅草グルメ」グルっぽ
「上野(湯島）グルメ」グルっぽ
「オムライス」グルっぽ
「洋食大好き」グルっぽ
この土日の２日間で５０人以上の参加がありました。
ありがとうございます。
これから一緒に盛り上げていきましょう！
さて、ランチは会社の近くで済ませした。
過去にも何度か訪問していますが、ランチは親子丼がお得なんです。
一日限定１００杯なんですが、９８０円の親子丼が６８０円です。
でも、上野や湯島って鳥料理のお店が多いですよね！
親子丼の有名店も多数存在します。
ここは神田が本店で上野が支店のようです。
ランチメニューは親子丼のみ。
そぼろ親子丼や、もつ親子丼もありますが、定番の伊勢ろくの親子丼を注文です。
目の前の厨房では、熟練の職人技で次々に出来上がり。
玉子も何回かに分けて入れるのがふわっとした玉子を作るコツなんですね！
●伊勢ろくの親子丼（６８０円）
お新香と鶏のスープが付きます。
食べ方の説明があります。
最初に少量のやげんぼり（七味）を、三つ葉の周りにさっとふりかけ蓋をしてます。
３秒～５秒蒸らして蓋をとり食べるんですね！
う～ん、いい香りです。
それではいただきます
ふわっとした玉子とジューシーな鳥肉が美味しいですね！
やや薄味なのも、返って玉子や鳥肉の旨さを引き立てます。
鶏のスープもあっさりとしながらもコクのある上品な味です。
前回訪問が昨年の９月２８日でしたので約半年ぶりの訪問でした。
味もボリュームもそして価格も大満足！
今日も美味しい食事をいただき感謝をこめて
「ごちそうさま！」
【お店】
・伊勢ろく 上野店
・東京都台東区上野４-９-３
・http://www.iseroku.co.jp/home.htm