昨日の祝杯から豪飲。
そして撃沈。
一夜明け新聞のスポーツ欄。
野球の順位表を眺めニヤニヤしながら
家を出る。足取りは軽いが頭は重い。
今日のお昼は「多慶屋」のお酒売り場に
買い物へ行った。
近くでランチをと思い、昨日飲みすぎて
胃の調子も良くないことから、お蕎麦の
吉仙へ向かう。
お店は地下１階にあり、通りには看板しか
出ていないのでちょっと分かりづらい。
「東京５つ星蕎麦」
「食べログベストレストラン」
などの看板が出ている。
お店はすでに満席に近いほど賑っている。
すでにお酒を飲みながら蕎麦を楽しんで
いる人も多い。
実はこのお店、日本酒がかなり充実して
いて数十種類のお酒が置いてある。
夜にはかなり楽しめるお店なのだが、
今日は仕事中。お蕎麦を食べたらすぐ
帰るしかない。
とりあえずこの店で人気の３色盛りを
注文。
３種類のお蕎麦が楽しめる名物メニュー。
●３色もり（１,３００円）
最初に出てくるのが「柚子切り」
ツルツルの喉ごし。
柚子の香りがいい。
これは美味しい。
この柚子切りだけで次にでてくる
蕎麦も期待がもてる。
「せいろ」
素朴だがしっかりとした蕎麦。
さっきの柚子切りと違い、蕎麦の
旨さがダイレクトに伝わる。
「田舎」
実はこの田舎が一番好きです。
うどんのような極太の太打ち蕎麦。
いっぺんに口に運ぶと噛み切れない
弾力。１本を少しづつ噛みしめながら
食べる。
最後にそば湯。しっかりとしたツユ
だからこその深い味わい。
いつもは塩分を気にするところだが、
今日はいいだろう。
全部飲み干してごちそうさま。
そして「お茶」なんですが
かなりいいお茶でびっくりしました。
【お店】
「吉仙」
東京都台東区台東４－８－５