デイサービスのお料理教室、シフォンケーキづくりだったのですが、今日は試食ばかりしておりましたっ。
シフォンケーキを焼く間にはクッキーづくり。
測って混ぜてのシンプルな作業です。お菓子類の場合は混ぜ方にポイントがあるようですが、あーでもない、こーでもないと、大騒ぎしてなんとかなりました。
思いの外ちゃんと膨らんだ模様。
クッキーも難なく成功です。
ひとつずつ袋に入れるのもみんなのリハビリ。
試食タイムには お家ではおやつ禁止の仲間がここぞとばかりに頬張っていました。
試食分と、お持ち帰り用とを準備してくださる先生にいつも頭が下がります。
これは家族へのお土産〜。
お料理教室の参加者を募ると集まってくるメンバーは もうすっかり気心知れた顔ぶれです。
リラックスながら お互いなことも思いやり、ワイワイ言って何かを作るのは いろんな意味での良い勉強になります。