五目そば850円 60点
手軽に美味しいらーめん
所沢の天天にやってきました。
所高時代から気になっていたお店です。TEMPOの方から評判を聞いて、行きたい思いが再燃しました。7年越しの一杯です(笑)
1330頃に来店して6名ほどお客さんがいらっしゃいました。店内は壁に品目が手書きで書いてあるような中華料理店の雰囲気。店員さんも現地の方のようです。
店舗詳細は下記をご参照下さい。
http://ramendb.supleks.jp/s/13399.html
<カタチ>
年始、年度始まりは決意の時期でありケジメの季節でもありますね。思いも大事ですが人は思いを忘れてまう可能性もあるのかなと思います。毎日見えるところに形として示すことで思いは継続できるかもしれません…
美容室へ駆け込みました(笑)
駆け込んだ後のらーめんがこちらです。
<器>
陶芸品風。
<スープ>
あっさり醤油です。よくある味ですね。
<麺>
細めのストレート麺です。中華料理屋さんによくありそうな麺です。量が多いです。
<五目>
タケノコ、にんじん、たまねぎ、きくらげ、もやしの五目だったと思います。鉄板で炒めたBBQの様に熱く、独特の美味しさがあります。
<卵>
普通です。面が洗い気もします。
<総評>
手軽で美味しいらーめんでした。夜遅くまでやっていてメニューも多く、量も多めで味もそこそことならばまた来ない理由は見つかりませんね。
所沢の締めの一杯で利用してみて下さいね(^^)
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