雰囲気のいい大通り沿いのチェーン店
仙台は長町南の丸源にやってきました。
法事の帰り道、15時というおやつの時間帯にやってきました。
おばさんのオススメのお店です。
大型モールのある大通り沿いにあります。仙台は車道、歩道共に幅が広くて清々しいです。
店員は活気があってとても雰囲気がいいです。女性店員の活気ある声は無条件で元気が出る気がします。
休日は列ができるそうです。
本日は8人程お客さんがいました。時間帯を考えるとなかなかではないかと思います。
<バンド>
始めようと思います。
楽器に触れること、そして友達との時間の共有の手段として(^^)
女性ボーカルなので個人的には木村カエラやりたいです。
今月の初ミーティングが楽しみです！
肉そばがこちらです
<器>
野菜、盛ってますねぇ（笑）
<スープ>
昆布ダレの様な和風醤油に背脂が乗っています。かけ蕎麦のつゆの甘さに近い味わいがあります。
<麺>
細麺ストレート。食感柔らかく、そうめんの様な麺です。
<野菜>
ネギ、キャベツ、もやしです。もやしが殆ど生だったのが気になりました。シャキシャキではなくシャリシャリといった食感でした。
<肉>
特記無しです。
<大根おろし>
ミスマッチだと感じました。
<総評>
方向性の見えない一杯でした。肉そばと聞き濃い味を想定しましたがスープはあっさり甘く、けども背脂は浮かんでいます。極め付けには大根おろし。僕には意図がよく分かりませんでした。
お店の雰囲気とメニューの多さがメリットなお店だと感じました。
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