鴻巣の次念序に来店
今日行かないともう一生行かないでしょ！ということなので免許の更新の初回講習受講しに来ました。
お店に到着したのはちょうど12時くらいのお昼時。
ながーい行列と布製の大きな看板が印象的でした。
20代のカップルとか友達同士で来ましたーみたいな人々が多かったような？
店内：カウンターで10席、テーブルで4 席くらい
店員：厨房におじさんとあんちゃん。客席にはお母さんみたいなおばちゃんひとり。
BGM：夏っぽい曲がかかってました。高校生のときによく聴いてたゆずの曲が流れてちょっと感激ー。
そんなラーメンがこちら
<器>
コンセプトは特にありません、ってかんじ。
<スープ>
濃い味でした。スープだけじゃ無理だけど麺と一緒ならいけますってかんじ。
<麺>
切れ味悪い。もっとつるんってしてスパって切れた方がいいなぁ。夏だし。
<チャーシュー>
個人的にはもっと薄めでいいから柔らかい方がよかったなぁ、と。
厚くするならするでなんとかもっと味染み込んでた方が好き。
<メンマ>
市販に毛が生えた。
<ナルト>
あってもなくてもどっちでもいいかな。
<総評>
お腹空いてたみたい。
特に印象に残らなかった、というかもう忘れた。
結局、つけ麺初心者のあたくしには難しいー。
勉強になりやしたm(_ _)m
あ、でも紙エプロンをすっと差し出してくれた気遣いはナイス！
あと、列の頭にある麦茶のサービスにもナイス！
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