醤油ラーメン690円 72点
温もり感じるお店
西立川の太陽堂に来店
昭和記念公園のBBQ後、小手指飲み会の前に来店
18時に来店でお客は二人
20代の若者二人
店内は手作り壁画やフィギュアなど多数
店長の人柄と織り混じり、温もりを演出
多人数で新規のラーメンは凄く久々
店内:10席ほど
店員:店長一人
BGM:JAZZやら忌野清志郎やら
そんなラーメンがこちら
<器>
まっ白白すけ
<スープ>
豚骨増しの魚介風味
油が多めですが、後味のくどさは無いです
<麺>
活き活きしてる中太麺
口の中でスープと踊ります
shall we dance?
<チャーシュー>
薄く、そして柔らかし
ちょっと上品な印象
<メンマ>
コリコリ
<ネギ>
油とは対象的な清涼感
<ナルト>
定番
<総評>
BBQ後には少々濃すぎたラーメンです(笑)
再度チャレンジしたいと思います
(^^)
昭和記念公園来園の際には是非とも!
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