山茂登 〜ラーメン日記五十七〜 | ASAKATSU2020~朝活~

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【MISSION STATEMENT】
朝活を通して、勧誘やビジネス抜きに、純粋に自身の目標設定や価値観の共有を誰でも気軽に行えるようになる世の中を作る

管理者自身が朝活を行いながら、朝活に興味がある全ての方が気軽に、継続的に朝活を行えるきっかけになる場所です

山茂登ラーメン950円 42点
納豆・卵って…



新所沢の山茂登に来店
photo:01





キムと一緒に飲み会のシメ
夜間営業のみという、ちょっと気になるお店

夜12時に来店で僕ら2人の貸し切り
お世辞にも綺麗なお店とは言えない(笑)


店内:12席
店員:おじさん一名
BGM:テレビ



そんなラーメンがこちら
photo:02



<器>
photo:03


NOコメント



<スープ>
豚骨ベースにニンニクが強め
卵酒ってフワフワしてますよね?
そこに納豆を入れるとフワフワが増します
そんなスープ



<麺>
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細麺
スープのフワフワで印象薄く



<チャーシュー>
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濃い味付け



<メンマ>
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意外にも歯応えがある
フワフワの中では際立つ食感



<のり>
photo:07


このラーメンにおいては、不必要と断言可能



<総評>
やっちゃったね、うん
二人して同じく感想

何故、豚骨スープをフワフワさせようとしたのか…
健康意識高過ぎでは(笑)

スープの底から納豆の粒が出現するのは、いささかびっくり

奇想天外ラーメン






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