【レッスンレポート】ルレ・オ・フレーズ、アルハンブラ
千葉市中央区（蘇我）本格的フランス菓子と珍しいチャイナスイーツが学べる『お菓子教室ミュリエ』主宰の高桑みちよです♡◆少人数制だから綺麗に仕上がる！◆選べる豊富なレッスンメニュー！こんにちは。今日のレッスンは今月の基礎メニューのルレ・オ・フレーズと応用メニューのアルハンブラを作りましたしゃりっとした食感のビスキュイアラキュイエールに、旬のいちごとヨーグルトシャンティーを巻き込んだロールケーキ。さっぱりして口当たりがいいので、何切れでも食べてしまいそうなお菓子です綺麗なのの字に巻けていますね。とても美味しそうですアルハンブラはヘーゼルナッツ風味のビスキュイショコラにフランボワーズ風味のガナッシュとフランボワーズジャムをサンドして、上掛け用チョコで仕上げたチョコレートケーキです。スタイリッシュなスリムパウンドはオシャレに見えるのでおすすめですひと工程毎に丁寧に作業されました。よって仕上がりもキレイですね◆教室ご案内初めての方は一度ご覧ください。 お菓子教室ミュリエご案内◆マンスリーメニュー以外のフリーメニューご希望の方はこちらよりお選びください。 選べるオーダーメイドマンツーマンレッスンメニュー（会員様限定）◆レッスンお申込み、お問合せレッスンお申込みフォームお問合せフォーム◆教室へのアクセス公共交通機関・JR蘇我駅（JR京葉線・外房線・内房線）下車徒歩約10分・JR千葉駅東口12番バス乗り場より乗車約23分、宮崎台下停留所下車徒歩約2分お車・京葉道路松が丘ICより約2.3キロ 近隣にコインパーキング有◆レッスン情報をお送りしています。便利なライン公式アカウント是非ご登録ください！◆インスタグラムやっています。フォロー大歓迎です！コメントもお気軽に♬ ↓◆お菓子作りお役立ち情報一覧
