皆さん，こんにちは。
今回のお店選択権はお母さんのターン。
白菜ラーメンが食べたいということで，
こちらのお店に出撃しました。
こうらい
幸来
（山形市南原町3-5-24)
5か月ぶりでの出撃です。
＊2024.12.20.過去記事＊
こちらが最新のMENUです。
お母さんは白菜ラーメン，
私は濃厚ごま辛味噌ラーメン，
でイッテみたいと思います。
濃厚ごま辛味噌ラーメン
ゴマたっぷり味噌ラーメンに，
自家製ゴマ辛子味噌をトッピング。
こんな感じのレイアウト。
トッピングが結構具沢山。
スープをひと口すすります。
ふんだんにゴマが使用されています。
中細タイプのウエーブがかった麺。
麺の茹で加減はちょうどよい感じ。
辛子味噌を溶かしてみます。
おお～っ，辛くなってきました。
今日は寒い日だったので，
このスープで体が温まります。
白菜ラーメン
野菜がふんだんに使用されていて，
スープにも溶け込んでいる見た目です。
湯気が立ち込めてきて，
熱々の状態で提供されています。
中太タイプの多加水麺ですね。
野菜の甘みを引き出している優しい味のスープです。
冷やし系のラーメンが始まりました。
ごちそうさまでした。
今日の１曲
松任谷由実
「埠頭を渡る風」
一番好きなユーミンの曲はなんと言ってもこれ。
ではまた。(@^^)/~~~