皆さん，こんにちは。
山形市内では唯一，
白菜ラーメンを看板メニューとし，
2013年にお店をオープンして，
10年以上の歳月が流れました。
先日，山形のローカルTV番組
「われらラーメン王国」
に出ていたのを見て，
久しぶりに食べてみたくなりました。
こうらい
幸来
（山形市南原町3-5-24)
なんと，6年ぶりの出撃。
ご無沙汰しておりました。
＊2018.8.26.過去記事＊
基本MENUはシンプルです。
そして，この価格設定。
さらには，この基本方針。
「幸来のらーめんは野菜とのバランスを1番のコンセプトと致しております」
店主の一本気な心意気を感じます。
ほとんどのお客さんが，
これをオーダーします。
こちらが最新のMENU。
うれしいランチサービスもあります。
白菜らーめんとねぎ味噌丼でイッテみます。
白菜らーめん
ふんだんに野菜を使用しています。
彩りも鮮やかで健康にも良さそうです。
スープをひと口すすります。
野菜のやさしい甘さを感じる塩味のスープ。
体も心も芯から温まりそうです。
中太タイプのややウェーブがかった麺
たくさんのアサリが使用されています。
目指す美味しさを追求している証拠。
サイドメニューの
ねぎ味噌丼
具材を混ぜてからいただきます。
シンプルながらこれもイケます。
ひらめきました。!(^^)!
白菜ラーメンのスープをイ～ン。
おお～っ，バッチリ決まりました。
想像通り，これはマイウ～です。
こんな感じに，
久しぶりの白菜ラーメンを満喫です。
ごちそうさまでした。
ではまた。(@^^)/~~~