皆さん，こんにちは。
「最近食べていないラーメンってあったっけ？」
という話題になりました。
「行きたいところには行っているしね…」
と思ったのですが，
1軒あったことを思い出しました。
こちらのお店です。
八千代食堂
（山形県上山市二日町7-10）
軽く1年以上のご無沙汰となっていました。
＊2023.2.11.過去記事＊
お邪魔します。
八千代食堂と言えば，
私の場合は迷わず1択です。
もやしラーメン
先代が作るもやしラーメンは，
ブラックペッパーで，
初めからいい感じに
味付けられていました。
二代目となる息子さんが作るもやしラーメンは，
食べる側が振りかけるスタイルに変更。
だから，先代の味に近づけるために，
こんな感じにガッツリと振りかけます。
では，いただきます。
ん～，この味，この味。
一気に完食完飲です。
どんぶりには余韻が残っていますね。
お母さんも一切の迷いが生じずいつものあれ。
野菜いため定食
もやしのシャキッと感がいいのだとか。
季節のサービスもうれしいですよね。
2人共に大満足で心も満タンに。(#^^#)
最新のMENUです。
ごちそうさまでした。
八千代のもやしラーメンはウマシ。
ではまた。(@^^)/~~~