皆さん,こんにちは。
「最近食べていないラーメンってあったっけ?」
という話題になりました。
「行きたいところには行っているしね…」
と思ったのですが,
1軒あったことを思い出しました。
こちらのお店です。
八千代食堂
(山形県上山市二日町7-10)
軽く1年以上のご無沙汰となっていました。
*2023.2.11.過去記事*
お邪魔します。
八千代食堂と言えば,
私の場合は迷わず1択です。
もやしラーメン
先代が作るもやしラーメンは,
ブラックペッパーで,
初めからいい感じに
味付けられていました。
二代目となる息子さんが作るもやしラーメンは,
食べる側が振りかけるスタイルに変更。
だから,先代の味に近づけるために,
こんな感じにガッツリと振りかけます。
では,いただきます。
ん~,この味,この味。
一気に完食完飲です。
どんぶりには余韻が残っていますね。
お母さんも一切の迷いが生じずいつものあれ。
野菜いため定食
もやしのシャキッと感がいいのだとか。
季節のサービスもうれしいですよね。
2人共に大満足で心も満タンに。(#^^#)
最新のMENUです。
ごちそうさまでした。
八千代のもやしラーメンはウマシ。
ではまた。(@^^)/~~~