こんばんは!
今回ご紹介するのは連続でG系ラーメン「豚珍」です
自分の中でひそかなG系ブームが来ております
カナダには日本クオリティのG系はなかったので・・・
2024年3月3日
気になっていたG系のお店へ
店の看板がでかでかとG系をアピールしていたので見た目でわかりやすいですね
駐車場は近くにあるようですが歩いて訪問しました
昼過ぎについたので店はお客さんが一組のみ
まずは食券機にてオーダー
普通ならラーメンですが、前回同様まぜそばに興味が・・・
まぜそば大(300g) ¥1040
気づいたら大盛で押してました!?
ヤサイマシはまぜそばだとできないらしいです
とりあえず全部普通にしてみました
2時くらいだったのですが、自分の後に次々とお客さんが来始めました
そしてなぜか多くあるカウンター席にもかかわらずぎちぎちに詰めて座らされました
スープ飛びやすいラーメンなのでキャパに余裕あるなら一席あけて座りたいものですが・・・
待つこと9分で着丼です
マヨネーズがたっぷり、白いまぜそばです
しっかりまぜていただきます
こってり!マイルドこってり!
マヨネーズの味が前面にくるまぜそばです
具材はシンプルなため味に複雑さはないです
見た目だとわからないですが、アブラもしっかりと入ってましたね
麺がツヤのある太麺でG系の中ではインパクト小
味の濃さはちょうどいいですね
ヤサイの水気を含めていい感じの濃度になっていました
チャーシューがかたくてパサパサ
G系においてはちょっと致命的でしたね
チャーシューを楽しみに来てる人もいるくらいなので食べごたえのあるチャーシューがよかったですね
大盛でしたがさらっと完食
マヨネーズの印象が強いお店でした
以上、ムンタリスタのレポートでした~
=住所=
栃木県宇都宮市元今泉4丁目2−10 ハイタウン 1F
=住所=
栃木県宇都宮市元今泉4丁目2−10 ハイタウン 1F
=自己評価=
総合 : 2.4
タレ : 1.4
麺 : 2.9
相性 : 3.5
叉焼 : 1.4
総合 : 2.4
タレ : 1.4
麺 : 2.9
相性 : 3.5
叉焼 : 1.4