実践っ！岡夫婦の食物アレルギー体験レポート
written by ママ
※Facebookページ→食物アレルギー体験レポーター岡夫婦
昨年のみんなのアレルギーEXPO ２０１６でも
出展されていたみたけ食品さん。
本日はそのみたけ食品のステキな製品を
ご紹介します^^
（特定原材料７品目、卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生不使用）
●卵、乳製品、小麦不使用でもサクサクに仕上がる！
今回はﾌﾟﾚｰﾝだけではなく、ココアパウダーも入れて、
市松模様のクッキーに挑戦！
岡パパへのバレンタインに娘２人と作りました。
卵、バターの代わりに、植物油と水で代替しましたが、
うん、サクサクに仕上がりましたよ^^
ほのかに大豆粉の香りがして、それがまたいいアク
セントとして食欲をそそります。
米粉は小麦粉のクッキーミックスとは違い、作り方に
一工夫が必要ですが、それさえクリアすれば、卵、
乳、小麦不使用でも美味しくクッキーを食べることが
できるミックス粉です。
●こだわりの材料と安心の低アレルゲン、無添加！
小麦ｱﾚﾙｷﾞｰの方にも安心なグルテンフリー
の表記もあります。
原材料は、
うるち米、グラニュー糖、大豆粉
の３つのみ。
シンプル、無添加の安心材料で、お子様の
おやつにも安心ですね。
アレルゲンは、２７品目中、大豆のみが含まれている
とのことです。
※この製品の製造過程におけるアレルゲンの微量混入（コンタミ）について
この製品はアレルゲン２７品目中、卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生を持ち込まない製造ライン、並びに工場で作られているとのことです。その他のアレルゲンのコンタミ情報につきましては、直接メーカーへお問合せいただきますようお願いいたします。
●さまざまなネットショップで購入可能！
製造元である、
みたけオンラインショッピング（オレンジページまめ部監修大豆粉と米粉のクッキーミックス200g）で取扱いがある他、代表的なオンラインショッピングサイトである、
でも購入することが可能です。
価格は、２００グラムでどこも税込
３２４円で購入することができます。
比較的お求めやすい値段となっています
ので、まとめ買いをして送料を安くすると
いうのもよいですね。
いかがでしたでしょうか。
食物ｱﾚﾙｷﾞｰをお持ちのご家族も、お子様と
いっしょに、ぜひクッキー作りを楽しんでみて
くださいね^^
この製品の製造元詳細：みたけ食品工業