あまちゃんロス症候群にかかってませんか！？
いやー、最後までうまくまとめましたね～。最後のエンドロールに感動した！！
なーんか決まって朝ドラのエンドロールで感動するんですよね･･･。出演者の名前を見ると、もうこのメンバーが毎日見られなくなるんだな～、って。
半年間ありがとーう！ってだいたい毎回思います。
今回なんて、いつも能年ちゃんが一人で走ってるオープニング映像に加えて、吹っ切れたユイちゃんも一緒に走ってるんだもん。
そりゃ、感動するよ。
勉さん、最後まで良いとこ水口に持ってかれてしまいましたね！勉さん、最高！！
無駄に昨日から勉さん勉さん、言ってますが、今日はこちらをご覧下さい♪
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だし要らずのわかめ焼きうどん
材料(２人分）
・うどん ２玉
・ふえるわかめ 大さじ２
・しめじ 適量
・オリーブオイル 大さじ１
・にんにく ２かけ
★酒 大さじ１と1/2弱
★しょうゆ 大さじ１と1/2弱
★みりん 小さじ２
作り方は、
①ふえるわかめは水戻しして、軽く水気をきる。（ぎゅっとやらない）
しめじは石づきを取ってほぐしておく。にんにくは包丁の背でつぶしてから適当に細かく切る。
②フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ、弱火にかける。
香りがたったらしめじを入れて炒める。
③しめじがしんなりしたら①を加えて炒める。
④割とすぐにうどん玉を入れて水少量（分量外）をかけてほぐしながらなじませる。
⑤ ★の調味料を入れてよくなじませ、炒め合わせたら完成！
です。
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わかめのだしで美味しい焼きうどんが出来ました♪
和風ですが、にんにくの風味が効いててまろやか。優しい味に仕上がってます。
“野菜でレシピ”というよりは“海藻でＧＯ！”ですが、なんか、海藻のありがたみを知ります。
･･･いや、知ってたけど！！
今日は簡単焼きうどんでしたー。
いつも読んで戴き、ペタして戴き、嬉しい限りです。ありがとうございます！！
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