夢形堂のブログ

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 くわしくはこちらをご覧ください

   やじるしhttp://ameblo.jp/mukeidou/entry-11514402945.html      


こんにちはニコニコ

タカダですニコニコ

 

ずーっと先輩方からオススメされていた

馬肉料理店『仲巳屋(なかみや)』さんナイフとフォークナイフとフォーク

 

『最後の晩餐はここで食べたい』

 

『宝くじが当たったら大将をお抱えにしたい』

 

『おいしすぎて泣いた』

 

と会社での評価があまりにも高く

機会があれば行きたいとずーっと思ってましたおねがい

 

先日、ついに行ってきました照れ!

 

 

大将オススメコースを頂きましたおねがいラブラブ

 

① 醤油漬けのたてがみ

 霜降り

 赤身

 

 

たてがみはそのまま、

他は

ショウガとニンニクとお醤油で。

 

評価と違わぬ絶品泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い

 

 

②ヒレカツ

 

 

上と下は

少し部位が違いましたが、忘れてしまいましたてへぺろ

 

あっさりしながらも、濃厚な味わいラブ

とても柔らかかった、、、、、泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い

 

③ステーキ

 

 

味付けも、柔らかさも非の打ち所がない

ただただお口が喜ぶ

最高でした泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い

 

④納豆ごはん

 

 

馬肉✖️納豆✖️おネギ

納豆も熊本産だそうです。

わたくしタカダ、大好物の納豆ですが

これまで食べてきた納豆とは別物?

納豆の概念を覆される逸品でした泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い

 

⑤お寿司

 

 

もはや語らずとも伝わるでしょう。

泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い

 

⑥お汁

 

 

馬肉のつみれいり照れ

脇役の焼きネギも柔らかく美味しい♡

お出汁も美味しい♡

麗しきシメ、、泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い

 

今回のお供は

ハイボールでした。

 

もちろんビールも飲みましたが、

写真は撮り忘れましたチュー

 

 

ずっと気になってた『仲巳屋』さんナイフとフォーク

 

感じの良い大将さん、女将さんで

1度で大好きなお店になりましたラブラブラブ

 

ごちそうさまでしたナイフとフォークナイフとフォークナイフとフォークナイフとフォークナイフとフォーク

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こんにちは にし ですニコニコ

 

今回、アジサイに癒されてきましたラブラブ

 

場所は、西予市三瓶町「かくれの里」ですアップ

 

土地の所有者が一人で長い時間かけて作ったみたいですびっくり

 

この日は雨でしたが、とてもきれいでした照れ

色とりどりのアジサイがキューン

ブランコがありましたキラキラ

雨でなければ、のっていたかもウシシハート

 

 

奥に見える小屋の中から宇和海を眺めることもできますニコニコ

アヤメも咲くみたいなので、来年はアヤメとアジサイを見に行こうと思いますニコニコ
それではまた^^


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こんにちは、アベですニコニコ

大きくて脂の乗ったアジを探しに、海に行ってきましたキラキラ

 

前回はゲストのヒラスズキさんがいらっしゃってくれて何とかなりましたが、今回こそはアジを釣りたいと万全の準備で臨みますプンプン

道具は6フィート程度の短めのアジングロッドに2000番くらいの小さいリールですが、微かなアタリを感知するには、軽量の道具をうまく操作することが重要になってきます波

釣れたらデカイですが、釣るのが難しいので持ち帰りゼロも十分に有り得る時期なのですショボーン

 

海に着いて早速投げてみますが、なかなか反応がありません…。

周りにも何人か釣り人はいますが、誰も釣れてなくて、気が付けば自分だけになってました煽り

今日はダメなのか…と思って諦めかけたその時、竿の先からモゾモゾと違和感がハッ

竿をぐっと起こすと、手元に重量感が伝わってきますキラキラ

割と重たい感じなので、無理に引っ張らずに泳がせながら、丁寧に手元に寄せてきて、無事にネットイン拍手

 

 

丸々とした、宇和海らしい尺越えのアジをキャッチしましたうお座

その後もポツポツと釣って、なんとか晩ご飯のおかず分くらいを確保することができました照れ

 

 

大きいアジは、開いた後塩水に漬け込んで、超便利アイテムのピチっとシートを使って一夜干しにしていきますナイフ

 

 

小さいやつは刺身にして、大分名物のりゅうきゅうのたれに漬け込んで、大葉と卵黄を乗せてユッケ風にしていただきますナイフとフォーク

 

 

アジだけじゃなく、鯛やハマチなど、色んな魚が多く釣れるようになってきたので、いい時期に色々釣って味わいたいと思いますよだれ

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どうも、神野ですウインク

 

気温が上がってきて、バイクに良い季節になってきましたねびっくりマーク

 

と、いうことで、今回は珍しく(?)、

 

ツーリングに行ってきました爆  笑

 

目的地は、佐田岬半島、四国最西端ですキラキラ

 

まずは、「伊方きらら館」で休憩

 

その後、「佐田岬はなはな」で昼食

じゃこかつバーガーをいただきましたハンバーガー

 

「しらすパーク」って、ここに移転してたんですね。

 

ここの海側にあるモニュメント、正面は「はなはな」ですが、

横から見ると「だんだん」なんですねびっくりマーク

 

で、目的地到着

駐車場から山道を徒歩で1.8km歩くと、灯台まで辿り着けるのですが、

 

行ったことがあるので今回はパスてへぺろ

 

代わりに、反対側の展望台に行ってみました

しっかり見えましたウインク

 

帰りにも「伊方きらら館」に寄って、じゃこかつを買って帰りました音符

 

凄く良い天気で、バイクもいっぱい走ってました。

 

 

安全運転で、楽しみましょうびっくりマークグッド!

 

ではまたパー

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みなさまこんにちわ~^^ 
しみ・そばかすが恐ろしくえーん顔以外も晴れ日焼け止めが欠かせなくなってきた ・・
髪も唇も日焼けをしてしまうし~UVケアが忙しい晴れ晴れ・・・
けど・・・・内心はめんどくさいw真顔 真木ですグラサン

先日お天気のいい春日和にイチゴ狩りにいってきましたいちごいちご
夕日で有名な愛媛県 双海シーサイド公園の近くにあるにっこりいちご園さんいちごいちご
白いイチゴ 酸味が少なく美味しかったです

今年も春を満喫できましたうさぎクッキー桜

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どーもご無沙汰してます!

だいぶ暖かくなってきて過ごしやすい季節になってきましたね🎵
っとか言うてたら暑い〜💦って季節がやってきますよねー(( ̄▽ ̄;;)ア、ハハハハ…はやいー

そんなことより見てください!!

頂きましたー!!
実は、21日は僕の誕生日でして、先輩方から素敵な誕プレをいただきました〜(^ω^)🎵
お題の通り、いくつになってもプレゼントって渡すのもワクワクしますし、ましてや頂く事なんて嬉しすぎます!!
何億光年ぶりだろうこんなに頂けるなんて(笑)
大事に使います🎵いただきます!!

ありがとうございます🎵

どれも使ってみたかったものばかりで、オラわくわくすっぞwww


これなんてもう……使うしかないでしょう!!
早く釣りに行きたい…(笑)

仕事が終わり家でのんびりと誕生日を過しました🎵


良い1年を過ごしたいと思います!!
それではまた〜(^ω^)


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こんにちは にし ですニコニコ

 

松山総合公園に行ってきましたニヤリ

 

遊具以外に花や木、展望台などがありますキラキラ

 

 

ビオラ

 

キンセンカ

 

カワヅザクラ(河津桜)

 

カワヅザクラ アップも撮影ビックリマーク

 

少し見えにくいけど、瓦の上に鳥音譜

 

シダレウメ

 

シダレウメ アップ写真

 

展望台

 

螺旋階段

 

螺旋階段を上がって見えた景色ニコニコ

目の前には松山城ビックリマーク

 

ウメ 豊後

 

シラカガ(白加賀)

 

約3時間滞在していましたビックリマーク

たくさん歩いたのでこの日はよく寝れましたグラサン

 

これからチューリップとか咲くので楽しみですねチューリップピンク

 

 

良品♪GSX-R750(GR71G) 純正 外装set♪クリアウインカー付♪ヘッドライト/ステー♪

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みなさまこんにちわ キラキラ 
季節の変わり目は肌の乾燥・鼻むずむずが、も~~~つらい~ゲッソリゲッソリ
そして気温が暖かくなると、寝てる時に暑くて脱いで・・朝起きたらベッドの下に落ちてるw毛布さん凝視 
毛布を洗濯して収納までした。。。真木です飛び出すハート   (早い  今年は早い。。すごい。。自画自賛w)

みなさんも↑ 1度や2度は経験ありますよね??
私はこの時期のあるあるですキメてる  え? 毛布が下に落ちるってどんだけ寝相が悪いのかと?グラサン

まぁまぁそれはさておき、、、

2.3月はお菓子屋さん ケーキ屋さんが大盛況する季節ですよね~ラブ
バレンタイン・ホワイトデー・ひなまつり等
今年もたくさん仲間に頂きました愛

エミフル松前にある ビアードパパの販売時直前にクリームを注入するシュークリームキラキラ
生地がふにゃふにゃにならず めちゃくちゃおいしかったですニコニコ


他にもいろいろ合格幸せを感じれるひと時ラブ
外に出歩けないこの時期に・・・HAPPYな気持ちになれるイベントしていきたいです花

あっそうそう、、特別な日じゃなくても こういうのきゅんとしますラブ↓うれしいですスター


後輩ちゃんありがとう^^

和やか~な気持ちですが、ここで最近のトピックス? (私的にwすごって思ったこと)

みんな大好きマヨネーズ  キューピーさん
3口 !!  3口  !!   知ってました???? これは発明ですね~♪♪♪
お好み焼きにも サラダにも かけやすい なじみやすいチョキチョキチョキ  

そんなこんなで今日もがんばってますおねがい
マスク生活が早く終わる日がきますように・・・予防

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どうもご無沙汰しております、アベですニコニコ

水温が少しずつ上がってきたこの時期、魚釣りはどの魚種も割と厳しいことが多いのですが、食卓の人気者のアジも例外ではありませんショボーン

 

しかし、この時期のアジは脂が乗っていて美味いのです照れ

どうしても美味しいアジが食べたくて、気が付けば釣り竿を持って海辺にたたずんでいました驚き

 

朝は良い型が釣れると聞き、気合入れて早起きして行ったところ、

 

 

まさかのゲスト、ムキムキのヒラスズキが釣れました笑い泣き

 

 

アジ用のバケツからは完全にハミ出ております汗うさぎ

せっかく高級魚が釣れたので、しっかり締めて持ち帰り、美味しく調理しますナイフ

 

捌いて身だけにした後、冷蔵庫でしっかり熟成させると、表面に脂のコーティングができてきました照れ

 

 

あとはバーナーで炙って酢飯の上に乗せたら、熟成ヒラスズキの炙り握りの完成ですキラキラ

 

 

すっかり当初の目的を忘れてしまいましたが、こういった突然のゲストも釣りの醍醐味ですねチョキ

また頑張ってアジを狙ってみたいと思いますうお座

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