お料理教室で学んだ
メニューの中で
私と家族のお気にいりは
頻繁に食卓に登場します
★ハヤシライス
市販のルーを使わずに
作れるところがお気にいり
★トマトビーンズスープ
ロールキャベツと一緒に煮込むと
メインのおかずになります
作り置きは苦手な私ですが…
最近では大好きすぎて
何度も何度も
作っている常備菜があります
★なめたけ
ごはんのおともだけでなく
お豆腐にかけたり
ひき肉と一緒に炒めると
メインのおかずになったり
アレンジが効くところもお気にいり
★アーモンドダイスの人参ラペ
お料理教室で学んでから
私が気に入りすぎて
コラボの
調理見学にしていただいたメニュー
(えりちゃん、ありがとう)
)えりさんから
アーモンドダイスの代わりに
ミックスナッツで作ってもいいと
聞いていたので
ミックスナッツは
我が家に常備してあるから
すぐに作ってみました
ミックスナッツはビニールに入れて
お菓子作りの棒で砕けばOK
これがまた美味しすぎて
すっかりハマってしまった私
なくなったら
すぐに作ってしまうほどの
お気にいり
そのまま食べるだけじゃなく
サラダのトッピングにしたり
枝豆コーンに添えたり
毎食食べても飽きません
我が家の食卓は
えりさんのお料理教室で
学ぶメニューに支えられています
美味しいに繋がる
ちょっとした工夫やひと手間
苦手さんに寄り添った調理法で
ごはんづくりのハードルを
グッと下げてくれるから
作ってみよう
また、作りたい
に繋がります。
愛情たっぷり～✨
お腹と心を満たしてくれる
えりさんのお料理教室は
私が大切にしている学びです
募集中の対面でのメニュー
団地LIFEセミナー
約34㎡ 2DKの古い団地
家族4人のリアルな収納見学
3月はお休みさせていただきます。
4月はリクエストをいただいての開催と
させていただきます。
*リピーターさまも大歓迎✨
【団地LIFEお茶会】
4月15日(月) 🈵
団地LIFEの台所と えりのごはん
古い団地の台所&お料理の先生えりさんのごはんづくり見学
5月16日(木) 🈵
※リピーターさまも大歓迎✨
えりのお台所とちぃのお片づけえりさんのご自宅での開催4月26日(金) 残席1名さま
光の魔女ネイル&団地LIFEお話会
3月26日(火) 4月16日(火)
出張ネイルケア&団地LIFEお話会4月24日(水)
お申し込み・お問い合わせ
最後までお読みいただき
ありがとうございました♪
