先日のえりさんのお料理教室で
学ばせていだいた
★肉団子風つくね
★切干大根のサラダ
早速本日、おさらいしました
切干大根のサラダは朝のうちに
肉団子風つくねは、昼間のうちに
肉ダネを仕込みました
お料理教室では
豚挽き肉を使っていましたが
レシピには
鶏挽き肉でもOK
とあったので
とあったので私は鶏ももと鶏むねの挽き肉
半々で作ってみました
(カロリーダウンにもなるかなと)
)
えりさんのお料理教室では
材料のアレンジも教えてくれるので
ひとつのメニューから
枝分かれしておかずがうまれ
レパートリーが増えていくのが
また嬉しいのです
また、高タンパク・低カロリーに
繋がる食材も知れたりと
ダイエット中の私には良いことづくし～
(えりちゃん、いつもありがとう)
)つくねにかけても美味しいかも！と
なめたけも作りました
学んできたあとは
しっかりおさらいして
家族にも喜んで貰えるのが
嬉しいです
私の心強いミカタ
えりさんとのコラボ🍝
【団地LIFEの台所とえりのごはん】
(
えりさん)
えりさん)昨日の公式LINE配信にて
先行して5月の開催日を
お知らせしたところ
おかげさまで、満席となりました
お申し込みくださった皆さま
ご検討してくださった皆さま
本当にありがとうございます
また、えりさんのご自宅にて
開催させていただくコラボ
【えりのお台所とちぃのお片づけ】
こちらのほうも、ありがたいことに
お申し込みをいただきまして
残席2名さまとなりました
詳細・お申し込みはコチラから
えりさんのブログにて
お待ちしています
どちらのコラボも私自身
えりさんのお料理教室で
学ばせていただいて
美味しいに繋がる
ちょっとしたひと手間や
ちょっとした工夫に
感動したメニューたち✨
その感動を
参加してくださる皆さまと
分かち合いたい…
そんな私の想いがカタチとなって
想いが叶って
コラボ開催させていただけるコトに
心より感謝です
募集中の対面でのメニュー
団地LIFEセミナー
約34㎡ 2DKの古い団地
家族4人のリアルな収納見学
3月はお休みさせていただきます。
4月はリクエストをいただいての開催と
させていただきます。
*リピーターさまも大歓迎✨
7周年記念 感謝企画
【団地LIFEお茶会】
4月15日(月) 🈵
団地LIFEの台所と えりのごはん
古い団地の台所&お料理の先生えりさんのごはんづくり見学
3月8日(金) 🈵
5月16日(木) 🈵
※リピーターさまも大歓迎✨
えりのお台所とちぃのお片づけえりさんのご自宅での開催4月26日(金) 残席2名さま
光の魔女ネイル&団地LIFEお話会
3月26日(火) 4月16日(火)
公式LINE限定企画出張ネイルケア&団地LIFEお話会
4月24日(水)
お申し込み・お問い合わせ
最後までお読みいただき
ありがとうございました♪
