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「ゆっくり食べると太りません」
これは
多くの人がダイエットのアドバイスとして
当たり前のように言っていることですが
本当にそうでしょうか？
実は最近
ゆっくり食べることが
“かえって太る”というケースがあること
がわかってきています。
ポイントになるのは
“食事の所要時間”と“食後の消化吸収リズム”です。
みなさんご存知の酵素。
その酵素にはリズムがあるんです。
食事に1時間以上かけてしまうと
そのリズムが崩れてしまい、
逆に消化に負担をかけることも。
特にダイエット中の方が、
「ゆっくり食べなきゃ」と思いすぎて
ダラダラ食べてしまうことで
血糖値が長時間高止まりして
脂肪を溜め込みやすくなるんですよね
また
長時間食事をしている＝それだけ長く
「食べてる状態」が続くため
内臓も休まらないし、
消化酵素を浪費してしまうというリスクも。
つまり、ただ「ゆっくり食べて」と
伝えるのではなく
✔1口をしっかり噛む
✔時間は20～30分程度で終える
✔だらだら食べはNG
と、伝え方を変えるだけで
アドバイスの精度は大きく変わります。
ダイエットコーチとしての
発信力・説得力を高めるには
「一般的に良い」とされていることも、
一度疑ってみる視点が必要
このような「逆転の発想」を
私はダイエットカウンセラー養成アカデミーで
たくさん伝えています。
そして
指導に自信が持てない…
そんな方にこそ、正しい知識と実践で、
“本当に信頼されるコーチ”になってほしいと
心から思っています。
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